Profesjonalna Płyta Grillowa Elektryczna Gładka 60x40cm Szron EG600S
Kod: EG600S
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 2 szt.
Cena: 999.00
Cena: 999.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: EG600S
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 2 szt.
Cena: 999.00
Cena: 999.00
Płyta grillowa EG600S to kompaktowy grill płytowy do profesjonalnej gastronomii, który łączy dużą funkcjonalność z wygodą pracy na mniejszej przestrzeni. Gładka płyta ze stali węglowej z lustrzanym wykończeniem zapewnia równomierne rozprowadzanie temperatury, dzięki czemu potrawy smażą się stabilnie i powtarzalnie. Urządzenie sprawdzi się przy przygotowaniu mięs, ryb, warzyw, jaj, naleśników i tostów, także w technologii ograniczającej użycie tłuszczu.
EG600S ma dwie niezależne strefy grzewcze sterowane osobnymi regulatorami. To praktyczne rozwiązanie, gdy w jednym czasie chcesz smażyć w wysokiej temperaturze i jednocześnie podgrzewać delikatniejsze produkty.
2 niezależne strefy grzewcze
płynna regulacja temperatury 50-300°C
osobne regulatory dla każdej strefy
lampki kontrolne pracy i nagrzewania
Niezależne zasilanie stref daje większą elastyczność w zarządzaniu energią podczas pracy.
Trójstronne ranty o wysokości 9,5 cm zabezpieczają produkty przed zsuwaniem się z płyty i pomagają utrzymać czystość na stanowisku. Wyjmowana tacka ociekowa z ergonomicznym uchwytem i blokadą ułatwia odprowadzanie tłuszczu oraz szybkie czyszczenie urządzenia w trakcie i po zakończeniu serwisu.
Obudowa ze stali nierdzewnej jest odporna na korozję i intensywną eksploatację. Płyta ze stali węglowej szybko osiąga temperaturę roboczą i utrzymuje ją stabilnie. Przy regularnym użytkowaniu i właściwej pielęgnacji powierzchnia z czasem nabiera naturalnych właściwości ograniczających przywieranie, co ułatwia pracę i czyszczenie.
Powierzchnia grzewcza
wymiary robocze: 60 x 40 cm
materiał: stal węglowa, wykończenie lustrzane
ranty zabezpieczające: 3 strony, wysokość 9,5 cm
Tacka ociekowa
wymiary: 13 x 15 x 4 cm
ergonomiczny uchwyt z blokadą
łatwy system wysuwania i czyszczenia
System regulacji
2 niezależne strefy grzewcze
zakres temperatury: 50-300°C
osobne regulatory dla każdej strefy
lampki kontrolne pracy i nagrzewania
Zasilanie
długość przewodu: 130 cm
osobne podłączenie każdej strefy
niezależne zasilanie do elastycznego zarządzania energią
Konstrukcja i wyposażenie
obudowa: stal nierdzewna
energooszczędny system grzejny
powierzchnia odporna na korozję
4 nóżki stabilizujące w zestawie
średnica nóżek: 4,5 cm
wysokość nóżek: 4,5 cm
montaż nóżek: wkręcany
Czy w EG600S można ustawić dwie różne temperatury jednocześnie
Tak, urządzenie ma dwie niezależne strefy grzewcze z osobnymi regulatorami.
Czy płyta nadaje się do beztłuszczowej obróbki
Tak, gładka płyta ze stali węglowej umożliwia pracę z minimalną ilością tłuszczu.
Czy tacka ociekowa jest wyjmowana
Tak, tacka jest wysuwana i posiada uchwyt z blokadą.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Szron
Marcina Kasprzaka 6,
91-083 Łódź
Poland
509302778
allegro@szron.eu