HENDI, Eka, Prismafood powyżej 500 PLN – rabat z kodem HENDI_KW. Skorzystaj z okazji!

Zadzwoń: 123070604

Gastroprofit
Urządzenia grzewcze
Piece konwekcyjno-parowe
Wąski Piec Konwekcyjno-Parowy Eka Millenial Compact 10x GN 1/1 Dotykowy

Wąski Piec Konwekcyjno-Parowy Eka Millenial Compact 10x GN 1/1 Dotykowy

Producent: EKA

Kod: MKF1011CTS

Dostępność: brak u producenta - zadzwoń i zapytaj o zamiennik dostępny od ręki

Powiadom gdy produkt będzie dostępny

Wysyłka: 2 dni

Dostawa:

0,00 zł brutto

Brak w magazynie

21 404,41 zł netto

26 327,43 zł brutto

20 976,33 zł netto 25 800,88 zł brutto cena z kodem: HENDI_KW

szt.

Negocjuj cenę

Zadzwoń 123 07 06 04

Kolor/Wzór

Wąski Piec Konwekcyjno-Parowy Eka Millenial Compact 6x GN 1/1 Dotykowy

Wąski Piec Konwekcyjno-Parowy Eka Millenial Compact 6x GN 2/3 Dotykowy

Wąski Piec Konwekcyjno-Parowy Eka Millenial COMPACT 10x GN 1/1 Dotykowy

Odkryj Wąski Piec Konwekcyjno-Parowy Eka Millenial COMPACT 10x GN 1/1 Dotykowy, stworzony z myślą o tych, którzy potrzebują wydajnego rozwiązania do profesjonalnych kuchni, gdzie liczy się każdy centymetr przestrzeni. Dzięki szerokości zaledwie 500 mm, piec ten doskonale sprawdzi się nawet w najmniejszych kuchniach. Elektroniczny panel sterowania TFT o przekątnej 7 cali pozwala na precyzyjne ustawienie parametrów gotowania, a jego menu dostępne jest w 42 językach, w tym w polskim, co umożliwia łatwą obsługę.

Zaawansowane Technologie Dla Perfekcyjnych Potraw

Piec Millenial COMPACT 10x GN 1/1 wyposażony jest w innowacyjne technologie, które rewolucjonizują sposób gotowania. Opatentowane systemy Airflowlogic™, Humilogic™ i Drylogic™ gwarantują idealną cyrkulację powietrza, precyzyjne nawilżanie oraz efektywne suszenie potraw. Dzięki tym rozwiązaniom, zarządzanie poziomem wilgotności i temperatury w komorze pieca staje się prostsze, a gotowanie jest bardziej efektywne i oszczędne. Funkcja Multi Level umożliwia przygotowanie kilku potraw jednocześnie, zapewniając optymalną temperaturę i czas obróbki dla każdej z nich.

Wydajność i Funkcjonalność na Najwyższym Poziomie

Z Wąskim Piecem Konwekcyjno-Parowym Eka Millenial COMPACT 10x GN 1/1 zyskujesz pełną kontrolę nad procesem gotowania. Trzy prędkości wentylatorów oraz możliwość zapisania 500 programów sprawiają, że urządzenie idealnie dostosowuje się do różnorodnych potrzeb kuchni. System Delta T i funkcja wielopunktowej sondy umożliwiają dokładne monitorowanie temperatury wewnątrz potraw, zapewniając równomierne gotowanie. Dzięki funkcji Pre-Heating, piec szybko osiąga pożądany poziom temperatury, a po zakończeniu cyklu Cool Down pozwala na szybkie obniżenie temperatury w komorze, przygotowując ją do następnego cyklu.

Specyfikacja:

Seria: Millennial Touch Screen
Maksymalny udźwig: 4
Napięcie: 400
Podłączenie do wody: Tak
Sonda: Tak
Programowalny: Tak
Minutnik: 12
Moc wejściowa (W): 15400
EAN: 8059174314637
Panel sterowania: Cyfrowy
Maksymalna pojemność: 10 tac GN 1/1
Zakres temperatury: 30-270°C
Materiały: Stal nierdzewna 18/10, podwójne szkło
Stopień ochrony IP: IPX5
Zabezpieczenie: Przed przegrzaniem, wodoodporność
Akcesoria w zestawie: System myjący

Wąski Piec Konwekcyjno-Parowy Eka Millenial COMPACT 10x GN 1/1 to urządzenie, które zapewnia niezawodną wydajność, a jego zaawansowane funkcje pozwalają na efektywne gotowanie, pieczenie i parowanie w profesjonalnej kuchni. To wybór, który sprawdzi się w każdym dynamicznym środowisku gastronomicznym, oferując oszczędność czasu i energii przy doskonałych wynikach.

Parametry:

Typ opakowania:

Box

Ilość w opakow.::

Moc wejściowa (W):

15400

Długość (mm):

500

Dopasowane rozmiary:

GN 1/1

Długość wewnętrzna (mm):

380

Szerokość wewnętrzna (mm):

540

Waga itemu netto (kg):

95.2

Wysokość wewnętrzna (mm):

711

Panel sterowania:

Cyfrowy

Maksymalna pojemność:

Odległość pomiędzy tacami (mm):

Jednostka pojemności:

Tace

Sonda:

True

Maksymalny udźwig:

Jednostka maksymalnego udźwigu:

kg/tray

Szerokość (mm):

930

Wysokość (mm):

970

Rozmiar GN:

GN 1/1

Ilość wentylatorów:

Programowalny:

True

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Urządzenia grzewcze

- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

Urządzenia chłodnicze

- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Chemia gastronomiczna

- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Meble nierdzewne

- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia elektryczne

- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia gazowe

- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Akcesoria gastronomiczne

- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Wszystkie produkty

- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Dodatkowe uniwersalne zalecenia:

- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.