Profesjonalna Kuchnia Gazowa Gastronomiczna 5-pól Bartscher 1519821
Kuchnia gazowa z 5 polami grzewczymi o różnej mocy - różne rozmiary palników oraz duży, emaliowany piekarnik wielofunkcyjny stanowią idealną bazę dla przygotowania najrozmaitszych dań. Dzięki zintegrowanemu timerowi piekarnik gwarantuje pełną kontrolę nad procesem obróbki termicznej.
- Płomień pilotowy: Nie
- W zestawie: 1 blacha do pieczenia ,2 ruszty
- Klasa wydajności energetycznej: A (Nr EU 65 / 2014)
- Zakres temperatury od: 50 °C
- Norma gastronomiczna: -
- Zużycie energii termoobiegu: 0.96 kWh / cykl
- Liczba piekarników: 1
- Materiał komory: Stal ,Emaliowane
- Ilość pól grzewczych: 5
- Przewidywany termin wysyłki z magazynu Salzkotten około tygodnia: 04 / 2024
- Wysokość piekarnika: 340 mm
- Rodzaj zapłonu: Elektroniczny zapłon jedną ręką
- Napięcie piekarnika: 230 V
- Moc przyłączeniowa piekarnika: 2,5 kW
- Regulacja wysokości do: 900 mm
- Przyłącze piekarnika: Gotowe do podłączenia
- Materiał: Stal szlachetna
- Regulacja wysokości od: 850 mm
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Moc przyłączeniowa: 11.5 kW
- Rodzaj gazu: gaz ziemny H (20 mbar) ,dysze propanowe (50 mbar) i dysze do gazu ziemnego L (20 mbar) dołączone do zestawu
- Regulowana wysokość nóżek: Tak
- Rodzaj pól grzewczych: Gaz
- Właściwości piekarnika: Oświetlenie piekarnika ,Podwójne przeszklenie drzwi ,timer (5 - 55 min)
- Wielkość pól grzewczych: 4 x 230 x 270 mm, 1 x Ø 350 mm
- Głębokość piekarnika: 400 mm
- Szerokość piekarnika: 670 mm
- Zużycie energii grzałki górnej/dolnej: 0.94 kWh / cykl
- Typ: Urządzenie stojące
- Funkcje piekarnika: Rozmrażanie ,Grill ,grill + grzałka górna ,grill + grzałka górna + wentylator ,Powietrze obiegowe ,Grzałka górna / dolna ,grzałka dolna + wentylator
- Właściwości: Palnik zabezpieczony termoelektrycznie ,Uchwyty ze stali szlachetnej ,Palnik gazowy z zabezpieczeniem zapłonu ,Ruszty żeliwne ,schowek pod piekarnikiem: szer. 660 x gł. 450 x wys. 120 mm
- Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 35 mm ,60 mm ,65 mm
- Palnik gazowy: Palnik pojedynczy ,Palnik podwójny
- Ułożenie pól grzewczych: 1 x 1 kW, 1 x 3 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 4 kW
- Indeks wydajności energetycznej: 95.3
- Rodzaj piekarnika: elektryczny
- Piekarnik wielofunkcyjny: Tak
- Tryb pracy: Elektr. / gaz
- Zakres temperatury do: 250 °C
- Ilość par prowadnic: 4
- Seria: -
- Komin: Tak
- Pojemność piekarnika: 104 l
Masz pytanie?
Biuro: 12 307 06 04
WhatsApp: 533 245 566
E-mail: sklep@gastroprofit.pl
Pn-Pt 8:00-16:00Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
49 5258 971-0
info@bartscher.com