Kuchenka elektryczna 2.3 kW średnica 21 cm profesjonalna nastawna Bartscher 104904

Kod: 104904

Dostępność: Duża ilość

Cena: 2738.47

Cena: 2738.47

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać kuchenkę Bartscher 104904?

Kuchenka elektryczna Bartscher 104904 to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni, które wymagają niezawodnego sprzętu. Dzięki swojej mocy 2.3 kW i średnicy pola grzewczego wynoszącej 21 cm, idealnie sprawdzi się w intensywnym użytkowaniu. Jej nowoczesny design oraz funkcjonalność czynią ją niezbędnym elementem w każdej gastronomii.

Jakie zasilanie posiada kuchenka?

Kuchenka Bartscher zasilana jest napięciem 230 V, co zapewnia jej wysoką wydajność oraz efektywność energetyczną. Dzięki temu można ją łatwo podłączyć do standardowych instalacji elektrycznych w kuchniach profesjonalnych.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Powierzchnia grzewcza kuchenki wykonana jest z materiału SCHOTT CERAN®, co ułatwia jej czyszczenie. Dodatkowo, konstrukcja z CNS 18/10 zapewnia trwałość i odporność na korozję, co jest istotne w intensywnym użytkowaniu w kuchniach.

Kluczowe cechy

  • Materiał powierzchni grzewczej: SCHOTT CERAN®
  • Moc pola grzewczego: 2.3 kW
  • Ilość pól grzewczych: 1
  • Średnica pola grzewczego: 210 mm
  • Szerokość pola szklanego: 290 mm
  • Głębokość pola szklanego: 290 mm
  • Ilość stopni mocy: 10
  • Ochrona przed przegrzaniem: Tak
  • Sterowanie: Elektronicznie, Pokrętło
  • Przyłącze urządzenia: Gotowe do podłączenia
Parametry:
Napięcie:
230 V
Szerokość.:
340.0
Wysokość.:
100.0
Głębokość.:
420.0
Materiał:
CNS 18/10
Lampka kontrolna:
Tak
Przyłącze urządzenia:
Gotowe do podłączenia
Sterowanie:
Elektronicznie ,Pokrętło
Moc przyłączeniowa:
2.3 kW
Ważna wskazówka:
Do zastosowania w stacji do gotowania KST3240 Plus wymagany jest podest 200 KST 3240
Włącznik/wyłącznik:
Nie
Moc pola/pól grzewczych maks.:
2.3 kW
Rodzaj pól grzewczych:
Elektr.
Materiał powierzchni grzewczej:
SCHOTT CERAN®
Szerokość pola szklanego:
290 mm
Głębokość pola szklanego:
290 mm
Wyświetlacz cyfrowy:
Nie
Ochrona przed przegrzaniem:
Tak
Ilość stopni mocy:
10
Średnica pola/pól grzewczych:
210 mm
Częstotliwość:
50/60Hz
Ilość pól grzewczych:
1

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy