![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Obieraczka do ziemniaków z separatorem 15l 750W 400V MTP005993
Kod: MTP005993
Status: Dostępny w magazynie 10 szt.
Cena: 4682.38
Cena: 4682.38
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Obieraczka do ziemniaków z separatorem 15l 750W 400V MTP005993
Obieraczka do ziemniaków MTP005993 to urządzenie przeznaczone do mechanicznego obierania ziemniaków i innych warzyw w zakładach przetwórstwa żywności; model ma pojemność 15 litrów i kod produktu MTP005993, ID systemowe: 403992. Urządzenie służy do szybkiego usuwania skórki z surowca w środowisku produkcyjnym, a zintegrowany separator obierzyn ułatwia oddzielanie odpadów od produktu roboczego.
Zastosowanie i parametry techniczne
Obieraczka jest przeznaczona do pracy ciągłej przy zasilaniu trójfazowym 400 V; napęd stanowi silnik o mocy 750 W (0,75 kW). Konstrukcja wykonana ze stali nierdzewnej sprawdza się w środowisku kuchennym i produkcyjnym, gdzie wymagane jest mycie i dezynfekcja elementów. Urządzenie posiada timer umożliwiający kontrolę czasu obróbki oraz budowę umożliwiającą montaż separatora i łatwy dostęp do komory roboczej.
- Pojemność: 15 l
- Moc: 750 W (0,75 kW), zasilanie: 400 V (trójfazowe)
- Wydajność: 480-900 kg/h
- Wymiary (HxSxG): 93,5 x 44 x 71 cm
- Waga: 45 kg
- Materiał: stal nierdzewna; wyposażenie: separator obierzyn, timer
Przy wyborze zwróć uwagę na wymagania instalacyjne (zasilanie trójfazowe 400 V) oraz miejsce montażu uwzględniające wymiary urządzenia i dostęp do odpływu dla odpadów.
FAQ
Jakie zasilanie jest wymagane?
Urządzenie pracuje na trójfazowym 400 V, moc znamionowa silnika to 750 W.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Mega-M
Strefowa 15
39-442 Chmielów
Poland
798 532 532
kontakt@megamarket.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
