Infolinia 123070604
Patelnia Elektryczna (Przechył Automatyczny) 80l 12kW Kromet 900.Pe-05ex
Profesjonalna Patelnia Elektryczna 900.PE-05Ex (Linia 900)
Patelnia elektryczna 900.PE-05Ex z linii 900 marki Kromet to nowoczesne urządzenie gastronomiczne zaprojektowane z myślą o wymagających kuchniach, które muszą spełniać najwyższe standardy jakości, w tym wymogi HACCP. Doskonale sprawdza się w profesjonalnym gotowaniu, zapewniając wygodę i bezpieczeństwo użytkowania.
Kluczowe cechy:
- Elektryczny przechył misy – pozwala na łatwą obsługę i bezpieczne przelewanie produktów, minimalizując ryzyko poparzeń.
- Płynna regulacja temperatury – umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury w zakresie odpowiednim do różnych rodzajów potraw.
- Konstrukcja ze stali nierdzewnej – gwarantuje trwałość, łatwość czyszczenia oraz odporność na korozję.
- Duża pojemność misy – umożliwia przygotowywanie dużych porcji potraw w jednym cyklu (80 l).
- Wydajność i bezpieczeństwo – urządzenie spełnia wysokie standardy jakości, zapewniając zarówno komfort użytkowania, jak i zgodność z normami bezpieczeństwa.
Zalety:
- Wydajność – moc 12 kW zapewnia szybkie nagrzewanie i efektywne gotowanie, co jest idealne w intensywnie wykorzystywanych kuchniach gastronomicznych.
- Bezpieczeństwo użytkowania – elektryczny przechył misy oraz stalowa konstrukcja zapewniają stabilność i minimalizują ryzyko wypadków.
- Łatwość w czyszczeniu – wykonanie z nierdzewnej stali sprawia, że utrzymanie urządzenia w czystości jest łatwe i szybkie.
Dane techniczne:
- Symbol: 900.PE-05Ex
- Stan: Nowy
- Rodzaj zasilania: Elektryczne
- Linia urządzeń: 900 Kromet
- Wymiary całkowite: 90 x 90 x 90 cm
- Wymiary wewnętrzne misy: 77.5 x 60.5 x 20 cm
- Powierzchnia misy: 0.50 m²
- Pojemność misy: 80 l
- Moc: 12 kW
- Zasilanie: 400 V
Zalecenia:
- Produkt na zamówienie – Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.
Patelnia elektryczna PE-05Ex to idealne rozwiązanie dla kuchni profesjonalnych, które stawiają na efektywność, bezpieczeństwo i łatwość obsługi w codziennej produkcji gastronomicznej.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Kromet
Pocztowa 30
66-600 Krosno Odrzańskie
Poland
68 383 53 24
handlowy@kromet.com.pl
