WhatsApp

Patelnia Elektryczna (Przechył Automatyczny) 80l 12kW Kromet 900.Pe-05ex

barcode Kod: 900.PE-05Ex
Dostępność: duża
Wysyłka: 14 dni
Dostawa:
0,00 zł brutto
  • Kurier 0,00 zł brutto
  • Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0,00 zł brutto
17 398,37 zł netto
21 400,00 zł brutto
szt.
Zadzwoń 123 07 06 04

Profesjonalna Patelnia Elektryczna 900.PE-05Ex (Linia 900)

Patelnia elektryczna 900.PE-05Ex z linii 900 marki Kromet to nowoczesne urządzenie gastronomiczne zaprojektowane z myślą o wymagających kuchniach, które muszą spełniać najwyższe standardy jakości, w tym wymogi HACCP. Doskonale sprawdza się w profesjonalnym gotowaniu, zapewniając wygodę i bezpieczeństwo użytkowania.

Kluczowe cechy:

  • Elektryczny przechył misy – pozwala na łatwą obsługę i bezpieczne przelewanie produktów, minimalizując ryzyko poparzeń.
  • Płynna regulacja temperatury – umożliwia precyzyjne ustawienie temperatury w zakresie odpowiednim do różnych rodzajów potraw.
  • Konstrukcja ze stali nierdzewnej – gwarantuje trwałość, łatwość czyszczenia oraz odporność na korozję.
  • Duża pojemność misy – umożliwia przygotowywanie dużych porcji potraw w jednym cyklu (80 l).
  • Wydajność i bezpieczeństwo – urządzenie spełnia wysokie standardy jakości, zapewniając zarówno komfort użytkowania, jak i zgodność z normami bezpieczeństwa.

Zalety:

  • Wydajność – moc 12 kW zapewnia szybkie nagrzewanie i efektywne gotowanie, co jest idealne w intensywnie wykorzystywanych kuchniach gastronomicznych.
  • Bezpieczeństwo użytkowania – elektryczny przechył misy oraz stalowa konstrukcja zapewniają stabilność i minimalizują ryzyko wypadków.
  • Łatwość w czyszczeniu – wykonanie z nierdzewnej stali sprawia, że utrzymanie urządzenia w czystości jest łatwe i szybkie.

Dane techniczne:

  • Symbol: 900.PE-05Ex
  • Stan: Nowy
  • Rodzaj zasilania: Elektryczne
  • Linia urządzeń: 900 Kromet
  • Wymiary całkowite: 90 x 90 x 90 cm
  • Wymiary wewnętrzne misy: 77.5 x 60.5 x 20 cm
  • Powierzchnia misy: 0.50 m²
  • Pojemność misy: 80 l
  • Moc: 12 kW
  • Zasilanie: 400 V

Zalecenia:

  • Produkt na zamówienie – Czas realizacji ustalany przy składaniu zamówienia.

Patelnia elektryczna PE-05Ex to idealne rozwiązanie dla kuchni profesjonalnych, które stawiają na efektywność, bezpieczeństwo i łatwość obsługi w codziennej produkcji gastronomicznej.

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Kromet
Pocztowa 30
66-600 Krosno Odrzańskie
Poland

68 383 53 24
handlowy@kromet.com.pl

ZAPYTAJ
Imię i nazwisko:
E-mail:
ZAPYTAJ:
×