Infolinia 123070604
Patelnia Gazowa 50 L 10 kW Kromet 700.Ptg-03
Patelnia gazowa PTG-03 – profesjonalne urządzenie dla gastronomii
Patelnia gazowa PTG-03 z linii 700 to niezawodne i wydajne urządzenie stworzone z myślą o profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Może pracować jako element ciągu technologicznego lub samodzielne stanowisko do obróbki termicznej potraw. Dzięki solidnej konstrukcji i nowoczesnym rozwiązaniom technologicznym zapewnia wygodę użytkowania, bezpieczeństwo oraz wysoką efektywność pracy.
Najważniejsze cechy patelni gazowej PTG-03
- Wysoka pojemność – misa o pojemności 50 litrów pozwala na jednoczesne przygotowanie dużej ilości potraw.
- Solidne wykonanie – misa ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość i łatwe utrzymanie w czystości.
- Łatwe opróżnianie i czyszczenie – ręczny mechanizm przechyłu misy przy pomocy przekładni śrubowej.
- Precyzyjna kontrola temperatury – płynna regulacja w zakresie od 50 do 270ºC.
- Zaawansowane zabezpieczenia:
- Mikrowyłączniki odcinające zasilanie przy przechyleniu misy.
- System zapobiegający niekontrolowanemu przechyłowi.
- Termostat chroniący przed przegrzaniem.
- Automatyczny zawór odcinający gaz w przypadku zaniku płomienia lub spadku ciśnienia.
- Możliwość wyboru rodzaju gazu – standardowo dostarczana z dyszami na gaz ziemny G20, a na życzenie klienta dostępne są dysze na propan-butan.
Dane techniczne
- Symbol: 700.PTG-03
- Stan: nowy
- Rodzaj zasilania: gazowe
- Linia urządzeń: 700 Kromet
- Wymiary całkowite (dł. x szer. x wys.): 80 x 70 x 85 cm
- Wymiary wewnętrzne misy: 70 x 40 x 18 cm
- Powierzchnia misy: 0,30 m²
- Pojemność misy: 50 l
- Moc: 10 kW
Patelnia gazowa PTG-03 to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które cenią wydajność, bezpieczeństwo i wygodę użytkowania.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
Kromet
Pocztowa 30
66-600 Krosno Odrzańskie
Poland
68 383 53 24
handlowy@kromet.com.pl
