Profesjonalne sokowirówki do gastronomii

Sokowirówki gastronomiczne

Możesz zastanawiać się, dlaczego sokowirówki gastronomiczne są lepsze od zwykłych dostępnych na rynku. Między innymi dlatego, że mają one zdecydowanie większą wydajność, mniejszą awaryjność oraz wyższą wytrzymałość. Dzięki nowoczesnym rozwiązaniom zastosowanym w ich budowie są one przetworzyć ogromne ilości warzyw i owoców, jednocześnie bez utraty wartości odżywczych. Niektóre modele mają wydajność do dwóch litrów soku na minutę bez nagrzewania elementów trących, dzięki czemu witaminy i minerały się nie rozpadają. Co więcej, ostrza i elementy mechanizmu wykonywane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, które odporna jest między innymi na kwas, dzięki czemu nie reaguje ona z sokiem owocowym. Nie tylko nie odbarwia się podczas pracy, ale także nie powoduje utleniania składników odżywczych. Nadaje się także do mycia w zmywarkach i wyparzarkach, co pozwoli Ci na zachowanie sprzętu w idealnej czystości! Łatwy demontaż części tnących i sit dodatkowo ułatwia pracę i czyszczenie sprzętu.

Profesjonalne sokowirówki

Czym jeszcze charakteryzują się profesjonalne sokowirówki? Mają one zdecydowanie większą pojemność. Niektóre modele posiadają pojemnik na odpady o pojemności 14 litrów, co pozwoli Ci na spokojne produkowanie soku w dużej ilości, bez konieczności ciągłego wyjmowania pojemnika. Wyposażone są także w dodatkowe zabezpieczenia, które odłączają napęd w momencie otworzenia urządzenia w trakcie pracy oraz po przepełnieniu zbiornika na odpady. Co więcej, profesjonalne sokowirówki posiadają szeroki otwór podawczy – do 8 cm, dzięki czemu nie musisz kroić większości owoców i warzyw na mniejsze kawałki. Wyposażone są także zazwyczaj w tacę podawczą, która zdecydowanie ułatwia dokładnie miękkich owoców takich jak maliny czy truskawki. Innym ważnym elementem jest głośność silnika. Profesjonalne sokowirówki posiadają zazwyczaj silniki asynchroniczne, które charakteryzują się bezawaryjnością, wysokimi obrotami oraz bardzo cichą pracą, co jest dużym atutem. Zwłaszcza jeżeli sokowirówka ma stanąć na barze.

Profesjonalne sokowirówki do gastronomii

W ofercie naszego sklepu znaleźć można najwyższej jakości profesjonalne sokowirówki do gastronomii znanych firm takich ja Hendi, Robot Coupe, Sammic, Santos, czy Lund. Każda z tych firm ma wieloletnie doświadczenie w produkcji sprzętu gastronomicznego, co zapewnia, że są to urządzenia, które doskonale sprawdzają się nawet w największym boju. CO więcej – dużo łatwiej znaleźć do nich materiały eksploatacyjne, a także części zamienne w przypadku awarii. Każda z oferowanych przez nas sokowirówek posiada wszystkie atest, który dopuszcza je do pracy w gastronomii. Dlatego też nie zastanawiaj się dłużej! Już dziś wybierz odpowiednią dla siebie profesjonalną sokowirówkę do gastronomii i wprowadź do swojego menu świeżo wyciskane soki, które zadowolą Twoich stałych klientów oraz przyciągną nowych! W naszej ofercie znajdziesz bowiem zarówno małe sokowirówki – idealne do niewielkiej kawiarni lub baru, jak i kosmicznie wydajne maszyny, które będą w stanie obsłużyć stoisko ze świeżymi sokami tuż przy plaży w środku sezonu!