WhatsApp

Wilko-Mieszarka Master 60 Y12 Hp 4 PS Sirman - 60kg, 2940W, 400V

Wilko-Mieszarka Master 60 Y12 Hp 4 PS Sirman | Pojemność 60kg, 4 Hp Profesjonalna wilko-mieszarka zasilana gazem, idealna do wypiekania pizzy neapolitańskiej. Łączy klasyczny włoski wygląd z nowoczesną technologią, AIR TRAP SYSTEM® dla oszczędności energii, równomierne wypiekanie, ogniotrwała ceramika, elektroniczny panel sterowania. Idealna dla profesjonalnych kuchni.

barcode Kod: 2010049
Dostępność: duża
Wysyłka: 14 dni
Dostawa:
0,00 zł brutto
  • Kurier 0,00 zł brutto
  • Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0,00 zł brutto
  • Kurier Express 29,99 zł brutto
33 924,39 zł netto
41 727,00 zł brutto
szt.
Zadzwoń 123 07 06 04

Wilko-Mieszarka Master 60 Y12 Hp 4 PS Sirman | Pojemność 60kg, 4 Hp

Odkryj Wilko-Mieszarkę Master 60 Y12 Hp 4 PS od Sirman, idealną do profesjonalnych zastosowań kuchennych. Łącząc solidną konstrukcję ze stali nierdzewnej AISI 304 z zaawansowaną technologią, ta wilko-mieszarka jest wyposażona w dwa niezależne silniki IPX5 dla młynka i miksera, zapewniając wydajność 850-1000 kg/h.

Zaawansowana Technologia i Wydajność

Wilko-mieszarka oferuje moc elektryczną 2940 W (4 HP) dla silnika wilka i 1102 W dla silnika mieszalnika. Zasilana 400V, posiada pojemność zasobnika 60kg (80 l) i pracuje z prędkością obrotów 186/min. Waga urządzenia to 165 kg, co świadczy o jej solidności i trwałości.

Wyposażona w wodoodporną przekładnię w kąpieli olejowej, mikrowyłącznik bezpieczeństwa na pokrywie miksera, tłoki powietrzne otwierające pokrywę oraz sterowanie ze stali nierdzewnej IP67, wilko-mieszarka zapewnia bezpieczeństwo i łatwość obsługi.

Design, Ergonomia i Funkcjonalność

Zestaw do mielenia wykonany w całości ze stali nierdzewnej AISI 304, zaprojektowany dla wysokiej wydajności, z łatwo demontowalnymi elementami bez użycia narzędzi. Ekskluzywny, opatentowany system wykrywania talerzy na 42 oraz standardowe akcesoria, w tym nóż samoostrzący i talerz 6 mm, wspornik podłogowy z kółkami i hamulcem, narzędzie do usuwania ślimaków i talerzy, podnoszą funkcjonalność urządzenia.

Parametry techniczne: Wymiary 685 x 732 x 1416 mm, moc 2940 W (4 HP) - silnik wilka, 1102 W - silnik mieszalnika, zasilanie 400V, pojemność 60kg (80 l), obroty 186/min, wydajność 850-1000 kg/h, waga 165 kg. Wyposażenie opcjonalne: Osłona przeciwbryzgowa, zabezpieczenie dla płyt Ø>8mm, zestaw pełen lub ½ unger.

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

Sirman
Twarda 12
86-065 Lisi Ogon
Poland

882054187
agogolewski@wamma.pl

ZAPYTAJ
Imię i nazwisko:
E-mail:
ZAPYTAJ:
×