![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Deska do krojenia 400x300 mm biała profesjonalna deska gastronomiczna Bartscher A120587
Kod: A120587
Dostępność: Duża ilość 30 szt.
Cena: 58.06
Cena: 58.06
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Jakie parametry techniczne wyróżniają model Bartscher A120587?
Model Bartscher A120587 to profesjonalna deska do krojenia o wymiarach 400 x 300 mm, idealna do przygotowywania różnorodnych produktów spożywczych, takich jak ryby, mięso, warzywa czy owoce. Grubość deski wynosi 15 mm, co zapewnia odpowiednią stabilność podczas pracy. Dzięki zastosowaniu materiału polietylenowego, produkt jest przystosowany do kontaktu z żywnością, co czyni go bezpiecznym wyborem w każdej kuchni. Dodatkowo, deska wyposażona jest w cztery antypoślizgowe stopki gumowe, które zapobiegają przesuwaniu się jej podczas krojenia, co zwiększa komfort i bezpieczeństwo użytkowania.
Jak dbać o optymalną higienę tego elementu?
Aby zachować wysoką higienę, deska do krojenia Bartscher powinna być regularnie myta. Dzięki możliwości mycia w zmywarce, utrzymanie jej w czystości staje się niezwykle proste. Polietylen, z którego jest wykonana, nie wchłania zapachów ani smaków, co sprawia, że jest idealnym wyborem do przygotowywania różnorodnych potraw. Warto również pamiętać, aby po każdym użyciu dokładnie ją umyć i osuszyć, co dodatkowo przedłuży jej żywotność.
W jaki sposób usprawni codzienną pracę?
Deska do krojenia Bartscher A120587 znacząco ułatwia codzienne przygotowywanie posiłków. Jej optymalne wymiary oraz antypoślizgowe stopki sprawiają, że krojenie staje się bardziej komfortowe i bezpieczne. Dzięki neutralnym właściwościom materiału, nie musisz obawiać się o przenikanie zapachów czy smaków między różnymi produktami. To idealne rozwiązanie dla profesjonalnych kucharzy oraz amatorów, którzy cenią sobie jakość i funkcjonalność w kuchni.
Kluczowe cechy produktu:
- Wymiary: 400 x 300 mm
- Grubość: 15 mm
- Materiał: polietylen
- Antypoślizgowe stopki: 4 gumowe
- Możliwość mycia w zmywarce: tak
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
