Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez 0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

Stacja do gotowania KST3240 Plus profesjonalny moduł gastronomiczny Bartscher 107290

Logo Bartscher - niemiecka marka urządzeń gastronomicznych

Stacja do gotowania KST3240 Plus profesjonalny moduł gastronomiczny Bartscher 107290

Kod: 107290

Dostępność: Duża ilość 30 szt.

Cena: 51172.92

szt.

Zamów rozmowę z doradcą

Realizacja: 3 dni

Koszt dostawy:

Dlaczego warto wybrać stację Bartscher 107290?

Stacja do gotowania KST3240 Plus od Bartscher to profesjonalny moduł gastronomiczny, który idealnie sprawdzi się w różnorodnych sytuacjach kulinarnych. Jej mobilność oraz estetyczny wygląd umożliwiają gotowanie na oczach gości, co podnosi atrakcyjność serwowanych potraw. Dzięki zastosowaniu nowoczesnych rozwiązań, stacja ta jest wszechstronna i doskonale nadaje się do cateringu, imprez oraz innych wydarzeń.

Jaką moc ma stacja?

Stacja do gotowania Bartscher charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 24 kW, co zapewnia efektywne i szybkie gotowanie. Zasilana jest napięciem 400 V, co sprawia, że jest odpowiednia do intensywnego użytkowania w profesjonalnych kuchniach.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Konstrukcja stacji została wykonana z materiałów wysokiej jakości, takich jak CNS 18/10, co ułatwia utrzymanie jej w czystości. Dodatkowo, stacja wyposażona jest w system wentylacji z filtrem labiryntowym oraz filtr z węglem aktywnym, co wspomaga efektywne usuwanie zapachów. Regularne czyszczenie filtrów oraz powierzchni roboczej zapewni długotrwałe użytkowanie i estetyczny wygląd.

Kluczowe cechy

Wymiary powierzchni roboczej: Szer. 1.208 x głęb. 600 mm
Wysokość nadstawy szklanej: 345 mm
Przystosowana do 2-3 urządzeń nastolnych
Rodzaj filtra: Filtr z węglem aktywnym, filtr labiryntowy, zeolit-filter
Kółka skrętne: 4 kółka, 2 z możliwością zablokowania
Regulacja nadmuchu: 4-stopniowa
Zintegrowany system wentylacji z filtrem labiryntowym
Lampka kontrolna: Wł./wył.

Parametry:

Częstotliwość:

50Hz

Filtr ochrony płomienia:

Typ A

Głębokość nadstawy szklanej:

740 mm

Głębokość.:

770.0

Ilość filtrów:

Ilość stref:

Kółka skrętne:

4 kółka skrętne, 2 z możliwością zablokowania

Lampka kontrolna:

Wł./wył.

Materiał:

CNS 18/10

Materiał filtra:

Stal szlachetna

Moc przyłączeniowa:

24 kW

Napięcie:

400 V

Nie wchodzi w zakres dostawy:

Półka boczna

Oświetlenie:

LED ,Na osłonie

Przyłącze urządzenia:

3 NAC

Przystosowane do:

2-3 urządzeń nastolnych

Regulacja nadmuchu:

4-stopniowo

Rodzaj filtra:

Filtr z węglem aktywnym ,Filtr labiryntowy ,Zeolit-filter

Skład wyposażenia:

Półka do odstawiania pod strefami roboczymi, wymiary: szer. 1.200 x głęb. 600 x wys. 150 mm ,4 pojemniki GN 1/9 GN, głębokość 100 mm na oleje, sosy i sztućce do gotowania ,Zintegrowane zabezpieczenie elektryczne ,Zintegrowany system wentylacji z filtrem labiryntowym

Szerokość nadstawy szklanej:

1475 mm

Szerokość.:

1520.0

W zestawie:

Ważna wskazówka:

Wersja gniazd:

3 x 230 V, 2 x 400 V 16A CEE

Włącznik/wyłącznik:

Tak

Wymiary powierzchni strefy roboczej:

Szer. 1.208 x głęb. 600 mm

Wysokość nadstawy szklanej:

345 mm

Wysokość.:

1263.0

Z nadstawą szklaną:

Tak

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Produkty o statusie: Podobne

Pomoc i profesjonalne doradztwo