![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Bemar elektryczny do zup 3x 3,5l profesjonalny podgrzewacz gastronomiczny Bartscher 607035
Kod: 607035
Dostępność: Duża ilość 29 szt.
Cena: 2029.01
Cena: 2029.01
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Jakie parametry techniczne wyróżniają model Bartscher 607035?
Model Bartscher 607035 to profesjonalny bemar elektryczny, który charakteryzuje się szerokim zakresem temperatury, wynoszącym od 35 °C do 95 °C. Dzięki mocy przyłączeniowej wynoszącej 0,45 kW, produkt zapewnia efektywne podgrzewanie potraw. Posiada trzy wkłady o pojemności 3,5 litra każdy, co umożliwia jednoczesne podgrzewanie różnych zup. Dodatkowo, każdy z wkładów można regulować osobno, co zwiększa elastyczność w kuchni. Urządzenie działa przy napięciu 230 V oraz częstotliwości 50/60 Hz, co czyni je odpowiednim do użytku w profesjonalnych kuchniach.
Jak dbać o optymalną higienę tego elementu?
Aby zapewnić długotrwałą trwałość modelu, istotne jest regularne czyszczenie oraz konserwacja. Wykonany ze stali szlachetnej, bemar jest odporny na korozję i łatwy do utrzymania w czystości. Zaleca się stosowanie delikatnych detergentów oraz miękkich ściereczek, aby nie zarysować powierzchni. Po każdym użyciu warto dokładnie umyć wkłady oraz zewnętrzną część konstrukcji, aby uniknąć osadzania się resztek jedzenia i bakterii. Regularne czyszczenie nie tylko poprawia higienę, ale także wpływa na estetykę i funkcjonalność produktu.
W jaki sposób usprawni codzienną pracę?
Bemar elektryczny Bartscher 607035 znacząco ułatwia przygotowanie i serwowanie potraw w profesjonalnych kuchniach. Dzięki możliwości jednoczesnego podgrzewania trzech różnych zup, kucharze mogą zaoszczędzić czas i zwiększyć efektywność pracy. Regulacja temperatury dla każdego wkładu pozwala na precyzyjne dostosowanie warunków do różnych potraw, co jest kluczowe w gastronomii. Dodatkowo, stal szlachetna, z której wykonano produkt, gwarantuje nie tylko trwałość, ale także elegancki wygląd, co jest istotne w kontekście prezentacji potraw.
Kluczowe cechy produktu:
- Zakres temperatury: od 35 °C do 95 °C
- Pojemność wkładów: 3 x 3,5 litra
- Moc przyłączeniowa: 0,45 kW
- Materiał: stal szlachetna
- Napięcie: 230 V
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
