![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Grill do steków, elektryczny, 10 kW, Hereford-E, WeGrillandMore
Kod: 6130093
Grill do steków, elektryczny, 10 kW, Hereford-E, WeGrillandMore
Status: Oczekujemy na dostawę - zapytaj o termin 0 szt.
Cena: 49425.00
Cena: 49425.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Dane techniczne:
Wymiary (S/G/W): 984,2 x 574,9 x 629,2 mm
Wymiary rusztu: 710 x 374 mm
Zasilanie: Elektryczne
Czas nagrzania: 3 minuty
Temperatura: 850oC
Moc całkowita: 2x 5kW (10 kW)
Waga: 90 kg
Parametry i wyposażenie standardowe:
Wykonanie: stal nierdzewna AISI 304
3x Ruszt: wyjmowany z regulacją wysokości
3x Wyjmowana taca ociekowa
2x palnik elektryczny na podczerwień z ceramiki szklanej
Pięciożyłowy trójfazowy kabel silikonowy 380 V/ 32A
WeGrill Hereford-E to nowa koncepcja profesjonalnego projektowania grilla.
Zaprojektowany do dużych obciążeń, dzięki podwójnej strefie ICP można w razie potrzeby uzyskać elastyczność typową dla dużego rusztu z powierzchniami do gotowania pośredniego, modulując w ten sposób czas, grubość i rodzaj gotowania.
Wegrill Hereford-E to profesjonalny grill na podczerwień z funkcją gotowania od góry, wyposażony w grill o regulowanej wysokości. Podobnie jak wszystkie grille Wegrill, Hereford również odtwarza efekt grilla na węgiel / węgiel drzewny, osiągając temperaturę 850 ° C, ale bez wytwarzania płomieni, dymu i nieprzyjemnych zapachów.
Możesz grillować mięso, ryby, owoce morza i warzywa; karmelizować i topić sery; najbardziej odmienne przygotowania znajdą w Wegrill Hereford-E ważne narzędzie pracy.
Hereford jest wykonany w całości ze stali 304, a jego ruszta i akcesoria kuchenne można zdemontować, aby ułatwić czyszczenie w zmywarce.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
WeGrill and more
Strada delle Fornaci n. 20
41126 Modena MO
Poland
39 366 4020699
info[at]wegrillandmore.eu
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
