WhatsApp

Grill do steków, elektryczny, 15 kW, Aberdeen-E, WeGrillandMore

Grill do steków, elektryczny, 15 kW, Aberdeen-E, WeGrillandMore

barcode Kod: 6130095
Dostępność: brak u producenta - zadzwoń i zapytaj o zamiennik dostępny od ręki
Wysyłka: 14 dni
Dostawa:
0,00 zł brutto
  • Kurier 0,00 zł brutto
  • Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0,00 zł brutto
  • Kurier Express 29,99 zł brutto
Brak w magazynie
57 061,05 zł netto
70 185,09 zł brutto
szt.
Zadzwoń 123 07 06 04

Dane techniczne:

Wymiary (S/G/W): 965 x 697,2 x 710,6 mm

Wymiary rusztu: 682 x 474 mm

Zasilanie: 400V

Czas nagrzania: 3 minuty

Temperatura: 850oC

Moc całkowita: 3x 5kW (15kW)

Waga: 106 kg

Parametry i wyposażenie standardowe:

Wykonanie: stal nierdzewna AISI 304

3x Ruszt: wyjmowany z regulacją wysokości

3x Wyjmowana taca ociekowa

3x palnik elektryczny na podczerwień z ceramiki szklanej

Pięciożyłowy trójfazowy kabel silikonowy 380 V/ 32A

 

WeGrill Aberdeen-E

Profesjonalny grill do dużych restauracji!

Dzięki 3 promiennikom ma trzykrotnie większą powierzchnię aktywną.

Zaprojektowany specjalnie do kuchni dużych restauracji.

Można go zainstalować na własnym stole lub zawiesić na ścianie na wspornikach.

Zaledwie 1 m2 powierzchni wystarczy na grill o dużym potencjale.

ABERDEEN-E zapewni Ci niezrównaną produktywność dzięki 3 promiennikom o mocy do 15 kW. Pomoże Ci w najbardziej ruchliwych wieczorach grillowych, zachowując doskonałą wydajność i jakość. Twoje steki zawsze będą pachnące i smaczne, a grillowane dania mięsne i rybne zachwycą gości. Mocny i niestrudzony ABERDEEN-E może wyprodukować nawet ponad 250 hamburgerów na godzinę. Potrójna strefa ICP zapewnia typową elastyczność dużego rusztu z obszarami do gotowania pośredniego, modulacji czasów, grubości i rodzajów gotowania

Jak każdy WeGrill, Aberdeen-E jest wykonany w całości ze stali nierdzewnej 304, a jego ruszta i akcesoria kuchenne można całkowicie zdemontować, aby ułatwić mycie w zmywarce.

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane producenta

WeGrill and more
Strada delle Fornaci n. 20
41126 Modena MO
Poland

39 366 4020699
info[at]wegrillandmore.eu

ZAPYTAJ
Imię i nazwisko:
E-mail:
ZAPYTAJ:
×