×

Grill lawowy gazowy 400x650 mm profesjonalny grill do gastronomii Bartscher 1151583

Kod: 1151583

Dostępność: Średnia ilość

Cena: 9318.48

Cena: 9318.48

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać grill Bartscher 1151583?

Grill lawowy gazowy Bartscher 1151583 to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni. Jego konstrukcja zapewnia wydajność oraz komfort użytkowania, co czyni go idealnym elementem wyposażenia gastronomicznego. Dzięki zastosowaniu stali chromowo-niklowej 18/10, grill charakteryzuje się wysoką odpornością na uszkodzenia oraz łatwością w czyszczeniu. Modułowa budowa umożliwia elastyczne rozmieszczenie w kuchni, co jest istotne w dynamicznym środowisku gastronomicznym.

Jaką moc ma grill?

Grill lawowy gazowy Bartscher oferuje moc przyłączeniową wynoszącą 7 kW, co zapewnia szybkie nagrzewanie oraz efektywne grillowanie. Dzięki temu, użytkownicy mogą liczyć na wysoką wydajność podczas pracy w kuchni.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Czyszczenie grilla jest niezwykle proste dzięki zastosowaniu wyjmowanego pojemnika na tłuszcz oraz osłony przeciwbryzgowej. Te elementy ułatwiają utrzymanie porządku i higieny, co jest kluczowe w profesjonalnej kuchni.

Kluczowe cechy

  • Wymiary powierzchni grillowej: 330 mm x 580 mm
  • Rodzaj gazu: gaz płynny (dysze do gazu ziemnego w zestawie)
  • Ilość stref grzewczych: 1
  • Wsad kamieni lawowych: 6 kg
  • Rodzaj zapłonu: zapłon piezo
  • Materiał: stal nierdzewna CNS 18/10
  • Typ: urządzenie nastolne
Parametry:
Szerokość.:
400.0
Wysokość.:
295.0
Głębokość.:
650.0
Materiał:
CNS 18/10
Właściwości:
1 pojemnik na tłuszcz, wyjmowane ,Osłona przeciwbryzgowa
Moc przyłączeniowa:
7 kW
Ważna wskazówka:
-
Typ:
Urządzenie nastolne
Seria:
650
Rodzaj gazu:
Gaz płynny ,Dysze do gazu ziemnego dołączone do zestawu
Rodzaj zapłonu:
Zapłon Piezo
Szerokość powierzchni grillowej:
330 mm
Głębokość powierzchni grillowej:
580 mm
W zestawie:
Kamienie lawowe do pierwszego napełnienia
Ilość stref grzewczych:
1
Regulowana wysokość rusztu grillowego:
Nie
Ilość powierzchni grillowych:
1
wsad kamieni lawowych:
6 kg

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy