×

Kocioł warzelny elektryczny PM 8 IE100 102l profesjonalny gastronomiczny Bartscher 280015

Kod: 280015

Dostępność: Wysoka

Cena: 36550.68

Cena: 36550.68

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać kocioł Bartscher 280015?

Kocioł warzelny elektryczny PM 8 IE100 o pojemności 102 litrów to profesjonalny produkt marki Bartscher, który doskonale sprawdzi się w gastronomii. Dzięki zaawansowanym funkcjom, takim jak automatyczna kontrola poziomu wody oraz zabezpieczenia w postaci zaworu bezpieczeństwa, zapewnia nie tylko wygodę, ale i bezpieczeństwo użytkowania. Jego solidna konstrukcja z wysokiej jakości stali szlachetnej gwarantuje długotrwałe użytkowanie.

Jaką moc ma kocioł?

Kocioł warzelny elektryczny Bartscher charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 16 kW, co zapewnia efektywne ogrzewanie. Zasilany napięciem 400 V, kocioł jest przystosowany do intensywnej pracy w profesjonalnych kuchniach.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Konstrukcja kotła wykonana jest ze stali szlachetnej, co ułatwia utrzymanie go w czystości. Dodatkowo, kocioł wyposażony jest w kranik spustowy, co pozwala na wygodne opróżnianie i czyszczenie wnętrza. Dzięki regulowanej wysokości nóżek, można dostosować kocioł do indywidualnych potrzeb, co również wpływa na komfort użytkowania.

Kluczowe cechy

  • Pojemność użytkowa: 102 l
  • Moc przyłączeniowa: 16 kW
  • Wysokość kotła: 415 mm (regulacja do 900 mm)
  • Materiał: stal szlachetna
  • Zasilanie: 400 V
  • Rodzaj ogrzewania: pośrednio
  • Sterowanie: pokrętło
  • Lampka kontrolna: wł./wył., nagrzewanie, poziom napełnienia wodą
Parametry:
Napięcie:
400 V
Pojemność:
113 l
Szerokość.:
800.0
Wysokość.:
900.0
Głębokość.:
900.0
Materiał:
Stal szlachetna
Tryb pracy:
Elektr.
Właściwości:
Automatyczna kontrola poziomu wody w płaszczu pośrednim ,Funkcja automatycznego wyłączania w przypadku usterki ,Kontrola ciśnienia: armatury lejkowe z zaworem bezpieczeństwa (skalibrowanym na 0,5 bara) ,Ogrzewanie elektryczne za pośrednictwem zamkniętych oporników "Incoloy 800" wykonanych ze specjalnego stopu ,Bateria mieszająca do zimnej i ciepłej wody (2)
Lampka kontrolna:
Wł./wył. ,Nagrzewanie ,Poziom napełnienia wodą
Przyłącze urządzenia:
3 NAC
Sterowanie:
Pokrętło
Moc przyłączeniowa:
16 kW
Ważna wskazówka:
-
Regulowana wysokość nóżek:
Tak
Seria:
-
Regulacja wysokości do:
900 mm
Regulacja wysokości od:
850 mm
Regulacja temperatury:
2 stopnie ,Termostatycznie
Wysokość kotła:
415 mm
Średnica kotła:
600 mm
Materiał kotła:
Stal szlachetna
Pojemność użytkowa:
102 l
Dostępność na zamówienie:
Kocioł warzelny do ogrzewania parowego
Rodzaj ogrzewania:
Pośrednio
Kranik spustowy:
Tak
Częstotliwość:
50/60Hz
Przyłącze wody:
Zawór doprowadzający wodę zimną lub ciepłą Ø 10 mm

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy