Kostkarka do lodu C50 profesjonalna kostkarka gastronomiczna Bartscher 104050

Kod: 104050

Dostępność: Duża ilość

Cena: 4565.76

Cena: 4565.76

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać kostkarkę Bartscher 104050?

Kostkarka do lodu Bartscher 104050 to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, które zaspokoi potrzeby nawet najbardziej wymagających użytkowników. Dzięki swojej wydajności, możliwe jest wyprodukowanie do 50 kg lodu w kostkach w ciągu 24 godzin, co czyni ją idealnym rozwiązaniem dla restauracji, barów czy cateringu. Jej nowoczesna konstrukcja oraz zastosowanie stali szlachetnej zapewniają nie tylko trwałość, ale także estetyczny wygląd, który doskonale wkomponuje się w każdą kuchnię.

Jaką pojemność oferuje kostkarka?

Kostkarka Bartscher 104050 charakteryzuje się pojemnością zasobnika wynoszącą 13 kg, co pozwala na długotrwałe użytkowanie bez konieczności częstego uzupełniania lodu. Dodatkowo, produkcja wynosząca 24 kostki lodu w jednym cyklu pracy sprawia, że jest to produkt niezwykle efektywny w codziennym użytkowaniu.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Czyszczenie kostkarki Bartscher 104050 jest niezwykle proste dzięki zastosowaniu stali szlachetnej, która jest odporna na zanieczyszczenia i łatwa do utrzymania w czystości. Dodatkowo, urządzenie wyposażone jest w czujnik poziomu napełnienia, co ułatwia monitorowanie stanu wody i zapobiega ewentualnym awariom.

Kluczowe cechy

  • Maksymalna produkcja: 50 kg lodu na dobę
  • Pojemność zasobnika: 13 kg
  • Rozmiar kostki lodu: Ø 29 mm, wysokość 40 mm
  • Moc przyłączeniowa: 0.38 kW
  • Zasilanie: 230 V
  • Materiał: stal szlachetna
  • Chłodzenie: powietrzem
  • W zestawie: 1 szufelka do lodu
  • Odpływ wody: Ø 21 mm
Parametry:
Napięcie:
230 V
Szerokość.:
547.0
Wysokość.:
823.0
Głębokość.:
610.0
Podblatowa:
Nie
Materiał:
Stal szlachetna
Właściwości:
-
Chłodzenie:
Chłodzenie powietrzem
Lampka kontrolna:
Wł./wył. ,urządzenie pracuje ,Niski poziom wody ,Usterka ,pełny zasobnik
Sterowanie:
Przycisk
Moc przyłączeniowa:
0.38 kW
Ważna wskazówka:
Zachować min. 10 cm odstępu z każdej strony
Włącznik/wyłącznik:
Tak
Wersja kostek lodu:
Kształt stożka (stożek pusty)
Ilość rozmiarów kostek lodu:
1
Rozmiar kostki lodu:
Ø 29 mm, wysokość 40 mm, 19-21 g
Produkcja / cykl pracy:
24 kostek lodu
W zestawie:
1 szufelka do lodu
Kolor.:
srebrny
Produkcja maks.:
50 kg / 24 godz.
Czujnik poziomu napełnienia:
Tak
Produkcja przy pomocy:
System natryskowy
Częstotliwość:
50Hz
Środek chłodniczy:
R290 / 0,055 kg
Przyłącze wody:
3/4"
Pojemność zasobnika:
13 kg
Nadaje się do zabudowy:
Nie
Klasa klimatyczna:
ST
Odpływ wody:
Ø 21 mm

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy