![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Krajalnica gastronomiczna do wędlin i sera 30 cm 230V MM-KRPUC30.420SN
Kod: MM-KRPUC30.420SN
Status: Oczekujemy na dostawę - zapytaj o termin 0 szt.
Cena: 2223.36
Cena: 2223.36
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Krajalnica gastronomiczna do wędlin i sera 30 cm 230V MM-KRPUC30.420SN
Krajalnica gastronomiczna MM-KRPUC30.420SN to urządzenie przeznaczone do precyzyjnego krojenia wędlin i serów w punktach handlowych i gastronomii. Konstrukcja z aluminium anodowanego i stali chromowanej, kolor Inox, ostrze o średnicy 30 cm. Wymiary użytkowe: grubość 55 cm, wysokość 48 cm — kompaktowa forma przy zachowaniu stabilności pracy.
Urządzenie napędza silnik o mocy 420 W, zasilanie 230 V, z regulacją grubości cięcia i wbudowaną ostrzałką umożliwiającą utrzymanie parametrów cięcia. Masa urządzenia wynosi 24,3 kg, co zapewnia stabilność podczas krojenia. Przeznaczenie: sklepy mięsne, delikatesy, kuchnie zbiorowego żywienia; ID systemowe: 387025. Budowa z anodowanego aluminium i stali chromowanej ułatwia czyszczenie powierzchni roboczych i zwiększa odporność na korozję.
- Kod: MM-KRPUC30.420SN
- Średnica ostrza: 30 cm
- Moc: 420 W, Zasilanie: 230 V
- Materiał: aluminium anodowane / stal chromowana
- Wymiary: grubość 55 cm, wysokość 48 cm
- Waga: 24,3 kg
FAQ
Czy można regulować grubość plasterka?
Tak — krajalnica posiada regulację grubości cięcia, umożliwiając dopasowanie grubości plasterków do wymagań sprzedaży.
Jak utrzymać ostrość ostrza?
Urządzenie wyposażone jest we wbudowaną ostrzałkę do bieżącej konserwacji ostrza; przed czyszczeniem odłączyć zasilanie i postępować zgodnie z instrukcją obsługi.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Mega-M
Strefowa 15
39-442 Chmielów
Poland
798 532 532
kontakt@megamarket.pl
