Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 586907
Naboje Hendi 586907 zawierają podtlenek azotu N₂O przeznaczony do przygotowywania bitej śmietany, musów i pianek w syfonie. Pasują do standardowych syfonów wykorzystujących jednorazowe naboje N₂O. Opakowanie zawiera 50 sztuk.
Dostępność: Duża ilość 545 kpl.
Cena: 69.99
Cena: 69.99
Naboje Hendi 586907 są przeznaczone do napełniania syfonów do bitej śmietany podtlenkiem azotu N₂O. Umożliwiają szybkie napowietrzanie śmietany oraz przygotowywanie pianek, musów, kremów i innych dodatków cukierniczych. Opakowanie zawiera 50 jednorazowych nabojów, dlatego sprawdzi się zarówno w gastronomii, jak i podczas regularnego użytkowania w domu.
Naboje N₂O dostarczają gaz potrzebny do napowietrzenia zawartości syfonu i uzyskania lekkiej, jednolitej konsystencji. Są używane przede wszystkim do przygotowywania bitej śmietany, ale mogą być również wykorzystywane do musów, pianek kulinarnych, kremów i dekoracji deserów.
Takie rozwiązanie skraca czas przygotowania dodatków i ułatwia ich porcjowanie bezpośrednio z syfonu. Ma to znaczenie w cukierniach, kawiarniach, lodziarniach, restauracjach, hotelach i punktach serwujących desery lub napoje.
Jeden nabój jest przeznaczony zazwyczaj do syfonu o pojemności 0,5 l. W przypadku syfonu o pojemności 1 l standardowo stosuje się dwa naboje, o ile producent danego urządzenia nie zaleca inaczej.
Rzeczywista objętość gotowej bitej śmietany zależy od rodzaju użytego produktu, stopnia jego schłodzenia, zawartości tłuszczu oraz sposobu korzystania z syfonu. Najlepszy efekt daje odpowiednio schłodzona śmietanka o zawartości tłuszczu dostosowanej do ubijania.
Naboje są przeznaczone do standardowych syfonów do bitej śmietany wykorzystujących jednorazowe naboje N₂O. Mogą być stosowane między innymi z odpowiednimi syfonami marek Hendi, iSi, Kayser i Mosa.
Przed użyciem należy sprawdzić instrukcję konkretnego syfonu oraz zalecany rodzaj naboju. Nie należy stosować nabojów N₂O w urządzeniach przeznaczonych do innych rodzajów gazu.
Nabój należy umieścić w uchwycie syfonu i wkręcić zgodnie z instrukcją urządzenia, aż gaz zostanie uwolniony do jego wnętrza. Po napełnieniu syfon trzeba energicznie wstrząsnąć i przechowywać w temperaturze odpowiedniej dla znajdujących się w nim składników.
Każdy nabój jest jednorazowy. Nie wolno go ponownie napełniać, przebijać poza przeznaczonym do tego uchwytem, podgrzewać ani wrzucać do ognia. Pusty stalowy nabój należy przekazać do właściwej frakcji odpadów zgodnie z lokalnymi zasadami segregacji.
Opakowanie 50 sztuk pozwala utrzymać praktyczny zapas nabojów na stanowisku cukierniczym, barowym lub deserowym. Ogranicza konieczność częstego uzupełniania materiałów eksploatacyjnych, co jest szczególnie przydatne przy regularnym korzystaniu z syfonu.
Naboje wykonano ze stali i napełniono podtlenkiem azotu N₂O przeznaczonym do zastosowań spożywczych. Produkt spełnia wymagania normy DIN 32615 dotyczącej jednorazowych metalowych nabojów gazowych.
Pasują do standardowych syfonów do bitej śmietany przystosowanych do jednorazowych nabojów N₂O. Przed zakupem warto sprawdzić instrukcję urządzenia i zalecenia jego producenta.
Do syfonu o pojemności 0,5 l zazwyczaj stosuje się jeden nabój N₂O. Należy jednak zawsze przestrzegać instrukcji konkretnego modelu.
Do syfonu o pojemności 1 l standardowo wykorzystuje się dwa naboje N₂O, jeśli producent urządzenia nie wskazuje innego sposobu napełniania.
Nie. Są to naboje jednorazowe, których nie należy ponownie napełniać ani używać po opróżnieniu.
Nie. W odpowiednim syfonie mogą być używane również do przygotowywania pianek, musów, kremów i innych napowietrzanych dodatków kulinarnych.
Naboje należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła, ognia oraz bezpośredniego nasłonecznienia. Powinny pozostawać poza zasięgiem dzieci.
Gwarancja: 3 lata
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
