Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Naleśnikarka gastronomiczna średnica 40 mm profesjonalna elektryczna Bartscher 1043613

Kod: 1043613

Dostępność: Duża ilość

Cena: 1751.52

Cena: 1751.52

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier GLS - pobranie 10
  • Orlen Paczka 10
  • Paczkomat InPost 11

Dlaczego warto wybrać naleśnikarkę Bartscher 1043613?

Naleśnikarka gastronomiczna Bartscher 1043613 to profesjonalne urządzenie, które umożliwia przygotowanie idealnych naleśników. Dzięki żeliwnej płycie o średnicy 40 cm, użytkownik ma możliwość wypieku cieniutkich, lekko przypieczonych i wilgotnych naleśników. To doskonały wybór dla restauracji oraz lokali gastronomicznych, które pragną zaoferować swoim klientom wyjątkowe dania.

Jaką moc ma naleśnikarka?

Naleśnikarka Bartscher charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 3 kW, co zapewnia szybkie nagrzewanie i efektywne przygotowywanie potraw. Dzięki 2-stopniowej regulacji temperatury, użytkownik ma pełną kontrolę nad procesem wypieku, co pozwala na dostosowanie warunków do indywidualnych potrzeb.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Płyta do naleśników wykonana z żeliwa z powłoką teflonową ułatwia utrzymanie czystości. Regularne czyszczenie po każdym użyciu oraz unikanie ostrych narzędzi pozwoli zachować jej właściwości przez długi czas. Warto również pamiętać, aby korzystać z urządzenia w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, co zapewni komfort pracy.

Kluczowe cechy

  • Średnica płyty: 400 mm
  • Moc przyłączeniowa: 3 kW
  • Zakres temperatury: 150 °C - 300 °C
  • Materiał płyty: żeliwo z powłoką teflonową
  • Rodzaj gazu: gaz ziemny H, dysze do gazu płynnego w zestawie
  • Regulacja temperatury: 2 stopnie
  • Zawór odcinający gazu: tak
  • Sterowanie: pokrętło
Parametry:
ciśnienie regulacyjne:
20 mbar
Głębokość.:
500.0
Ilość płyt do naleśników:
1
Materiał:
Stal szlachetna
Materiał płyt do naleśników:
Żeliwo, emaliowane
Moc przyłączeniowa:
3 kW
Nie wchodzi w zakres dostawy:
1 bateria, AA ,Zestaw podłączeniowy do gazu
Palnik gazowy:
Połączenie palnika jednopierścieniowego i gwiazdowego
Płomień pilotowy:
Nie
Regulacja temperatury:
2 stopnie
Rodzaj gazu:
Gaz ziemny H ,Dysze do gazu płynnego dołączone do zestawu
Rodzaj zapłonu:
Zapłon elektroniczny z baterią
Sterowanie:
Pokrętło
Szerokość.:
450.0
Średnica płyt do naleśników:
400 mm
Tryb pracy:
Gaz
W zestawie:
-
Ważna wskazówka:
Wyłącznie do użytku w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub na zewnątrz ,Nie wchodzą w zakres dostawy: Zestaw podłączeniowy do gazu, bateria (1 x AA)
Wersja płyt do naleśników:
Zamontowane na stałe
Włącznik/wyłącznik:
Nie
Wysokość.:
250.0
Zabezpieczenie zapłonu:
Nie
Zakres temperatury do:
300 °C
Zakres temperatury od:
150 °C
Zawór odcinający gazu:
Tak

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy