Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Naleśnikarka podwójna elektryczna 6 kW profesjonalna gastronomiczna Bartscher 104457

Kod: 104457

Dostępność: Duża ilość

Cena: 2832.94

Cena: 2832.94

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać naleśnikarkę Bartscher 104457?

Naleśnikarka Bartscher 104457 to profesjonalny sprzęt gastronomiczny, który z pewnością zaspokoi potrzeby nawet najbardziej wymagających kucharzy. Dzięki podwójnym płytom grzewczym, wykonanym z żeliwa, charakteryzuje się doskonałą przewodnością ciepła oraz solidnym wykonaniem. Możliwość osobnego załączenia każdej z płyt pozwala na elastyczne dostosowanie do potrzeb użytkownika, co czyni ją idealnym wyborem do intensywnej pracy w kuchni.

Jaką moc ma naleśnikarka?

Naleśnikarka Bartscher zapewnia moc przyłączeniową wynoszącą 6 kW, co pozwala na szybkie i efektywne przygotowanie naleśników. Zasilana jest napięciem 2 x 230 V, co sprawia, że jest kompatybilna z większością standardowych instalacji elektrycznych w lokalach gastronomicznych.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Czyszczenie naleśnikarki jest proste dzięki zastosowaniu materiałów wysokiej jakości, takich jak stal szlachetna i płyty z powłoką teflonową. Płyty do naleśników są zamontowane na stałe, co ułatwia ich konserwację. W zestawie znajduje się także łopatka do rozprowadzania ciasta, co pozwala na zachowanie porządku podczas pracy.

Kluczowe cechy

  • Zakres temperatury: 50 °C - 300 °C
  • Materiał płyt: Żeliwo z powłoką teflonową
  • Napięcie: 2 x 230 V
  • Regulacja temperatury: Termostatycznie, bezstopniowo
  • Ilość płyt: 2
  • Średnica płyt: 400 mm
  • Włącznik/wyłącznik: Tak
  • Lampka kontrolna: Nagrzewanie, Wł./wył.
  • Częstotliwość: 50/60 Hz
  • Wymagane 2 oddzielne gniazda zasilające
Parametry:
Częstotliwość:
50/60Hz
Głębokość.:
510.0
Ilość płyt do naleśników:
2
Lampka kontrolna:
Nagrzewanie ,Wł./wył.
Materiał:
Stal szlachetna
Materiał płyt do naleśników:
Żeliwo, powłoka teflonowa
Moc przyłączeniowa:
6 kW
Napięcie:
2 x 230 V
Płyty do naleśników osobno regulowane:
Tak
Regulacja temperatury:
Termostatycznie ,Bezstopniowo
Sterowanie:
Pokrętło
Szerokość.:
860.0
Średnica płyt do naleśników:
400 mm
Tryb pracy:
Elektr.
W zestawie:
1 łopatka do rozprowadzania ciasta
Ważna wskazówka:
Wymagane 2 oddzielne gniazda zasilające
Wersja płyt do naleśników:
Zamontowane na stałe
Włącznik/wyłącznik:
Tak
Wysokość.:
245.0
Zakres temperatury do:
300 °C
Zakres temperatury od:
50 °C

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy