![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Patelnia gazowa kombi 3-palnikowa 11 kW profesjonalna gastronomiczna Bartscher 1062303
Kod: 1062303
Dostępność: Wysoka 30 szt.
Cena: 2263.20
Cena: 2263.20
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Dlaczego warto wybrać patelnię Bartscher 1062303?
Patelnia gazowa kombi Bartscher 1062303 to profesjonalny sprzęt gastronomiczny, który idealnie sprawdzi się w kuchniach komercyjnych. Dzięki zastosowaniu wysokiej jakości materiałów oraz nowoczesnych rozwiązań, ten model zapewnia efektywność i wygodę użytkowania. Jego solidna konstrukcja oraz funkcjonalność czynią go niezbędnym elementem wyposażenia każdej profesjonalnej kuchni.
Jaką moc ma patelnia?
Patelnia Bartscher charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 11 kW, co zapewnia szybkie i efektywne podgrzewanie potraw. Dzięki temu możliwe jest przygotowanie dań w krótszym czasie, co jest kluczowe w intensywnie działających kuchniach.
Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?
Czyszczenie patelni gazowej kombi Bartscher jest proste dzięki zastosowaniu stali szlachetnej, która jest odporna na korozję i łatwa do utrzymania w czystości. Dodatkowo, model ten wyposażony jest w tacy na tłuszcz, co ułatwia zbieranie resztek i zachowanie porządku podczas gotowania.
Kluczowe cechy
- Materiał rusztu grillowego: Niklowany
- Szerokość rusztu grillowego: 594 mm
- Ilość palników: 3
- Ciśnienie regulacyjne: 50 mbar
- Zużycie gazu: 850 g / godz.
- Rodzaj zapłonu: Zapłon Piezo
- Ochrona przed przegrzaniem: Tak
- Wersja: Ruszt grillowy, Osłona płomieni, Taca na tłuszcz
- W zestawie: 1 wąż, 1 zabezpieczenie przed pęknięciem węża, 1 regulator ciśnienia
- Głębokość rusztu grillowego: 468 mm
- Rodzaj gazu: Gaz płynny
- Ważna wskazówka: Wyłącznie do użytku na zewnątrz, tylko na gaz płynny
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
