×

Piec do pizzy mini 1x pizza 35 cm profesjonalny piecyk gastronomiczny Bartscher 203530

Kod: 203530

Dostępność: Mała ilość

Cena: 3139.94

Cena: 3139.94

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać piec Bartscher 203530?

Piec do pizzy Bartscher 203530 to profesjonalny sprzęt gastronomiczny, który idealnie sprawdzi się w każdej pizzerii oraz w lokalach gastronomicznych, gdzie serwowanie pizzy jest na porządku dziennym. Dzięki kompaktowym wymiarom oraz wydajności, ten piec pozwala na szybkie i równomierne pieczenie pizzy o średnicy do 35 cm, co czyni go doskonałym wyborem dla małych i średnich lokali.

Jakie zasilanie posiada piec?

Piec do pizzy Bartscher zasilany jest napięciem 230 V, co zapewnia łatwość podłączenia w większości lokali gastronomicznych. Moc przyłączeniowa wynosząca 2 kW sprawia, że urządzenie szybko osiąga wysoką temperaturę, co jest kluczowe w procesie pieczenia pizzy.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Konstrukcja pieca Bartscher 203530 została wykonana z wysokiej jakości stali szlachetnej, co ułatwia utrzymanie go w czystości. Dodatkowo, spód komory pieczenia wykonany jest z odpornego na wysoką temperaturę kamienia, co zapewnia nie tylko doskonałe właściwości pieczenia, ale także ułatwia czyszczenie. Warto regularnie dbać o czystość wnętrza pieca, aby zapewnić jego długotrwałe użytkowanie.

Kluczowe cechy

  • Napięcie: 230 V
  • Moc przyłączeniowa: 2 kW
  • Zakres temperatury: od 50 °C do 400 °C
  • Wymiary wewnętrzne: szerokość 410 mm, głębokość 370 mm, wysokość 90 mm
  • Ilość komór: 1
  • Wsad: 1 pizza Ø 35 cm
  • Oświetlenie wewnętrzne: tak
  • Grzałka górna/dolna z osobną regulacją: tak
Parametry:
Napięcie:
230 V
Wziernik:
Tak
Seria pieców do pizzy:
-
Funkcje piekarnika:
Grzałka górna / dolna
Wsad:
1 pizza Ø 35 cm
Grzałka górna / dolna z osobną regulacją:
Tak
Szerokość.:
575.0
Wysokość.:
270.0
Głębokość.:
525.0
Materiał:
Stal szlachetna
Właściwości:
-
Przyłącze urządzenia:
Gotowe do podłączenia
Moc przyłączeniowa:
2 kW
Ważna wskazówka:
-
Zakres temperatury od:
50 °C
Zakres temperatury do:
400 °C
Wskaźnik temperatury:
Analogowo
Głębokość wewnątrz:
370 mm
Szerokość wewnątrz:
410 mm
Wysokość wewnątrz:
90 mm
Kolor.:
srebrny
Timer:
Tak
Ilość komór:
1
Częstotliwość:
50Hz
Oświetlenie wewnętrzne:
Tak
Materiał komory:
Spód z odpornego na wysoką temperaturę kamienia

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy