-
Waluta: PLN
-
Strefa klienta
-
Koszyk ( 0 )
-
Rodzaj lokalu
- Piece do pizzy
- Mieszalniki do ciasta
- Akcesoria do pizzy
- Akcesoria do toreb do pizzy
- Blachy do pizzy
- Deski pod pizze
- Łopaty do pizzy
- Pojemniki na ciasto do pizzy
- Radełka do pizzy
- Siatki do pizzy
- Szczotki do pieca do pizzy
- Stoły do pizzy
- Witryny do pizzy
- Torby do pizzy
- Maty grzewcze do toreb do pizzy
- Stelaże do toreb do pizzy
- Plecaki do pizzy
- Wałkownice do ciasta
- Zestawy urządzeń do pizzerii
-
Urządzenia grzewcze
-
Chłodnictwo
-
Obróbka mechaniczna
-
Meble gastronomiczne
-
Akcesoria kuchenne
- Chochle
- Cedzaki kuchenne
- Deski do krojenia
- Dozowniki, dyspensery, butelki do sosów
- Maszynki do makaronu
- Maszynki do ziemniaków
- Miarki kuchenne
- Młynki do przypraw
- Naklejki spożywcze HACCP
- Rękawice kuchenne
- Tace gastronomiczne
- Miski kuchenne
- Szatkownice ręczne
- Termometry kuchenne
- Szczypce kuchenne
- Szpatuły kuchenne
- Otwieracze do puszek
- Pojemniki GN
- Sita kuchenne
- Rolki do ciasta
-
Zmywalnia i higiena
-

-
Rodzaj lokalu
- Piece do pizzy
- Mieszalniki do ciasta
- Akcesoria do pizzy
- Akcesoria do toreb do pizzy
- Blachy do pizzy
- Deski pod pizze
- Łopaty do pizzy
- Pojemniki na ciasto do pizzy
- Radełka do pizzy
- Siatki do pizzy
- Szczotki do pieca do pizzy
- Stoły do pizzy
- Witryny do pizzy
- Torby do pizzy
- Maty grzewcze do toreb do pizzy
- Stelaże do toreb do pizzy
- Plecaki do pizzy
- Wałkownice do ciasta
- Zestawy urządzeń do pizzerii
-
Urządzenia grzewcze
-
Chłodnictwo
-
Obróbka mechaniczna
-
Meble gastronomiczne
-
Akcesoria kuchenne
- Chochle
- Cedzaki kuchenne
- Deski do krojenia
- Dozowniki, dyspensery, butelki do sosów
- Maszynki do makaronu
- Maszynki do ziemniaków
- Miarki kuchenne
- Młynki do przypraw
- Naklejki spożywcze HACCP
- Rękawice kuchenne
- Tace gastronomiczne
- Miski kuchenne
- Szatkownice ręczne
- Termometry kuchenne
- Szczypce kuchenne
- Szpatuły kuchenne
- Otwieracze do puszek
- Pojemniki GN
- Sita kuchenne
- Rolki do ciasta
-
Zmywalnia i higiena
-
-
Piec konwekcyjno-parowy - Holdomat z funkcją wędzenia 10x GN1/1, Moduline GCE101TS






Piec konwekcyjno-parowy - Holdomat z funkcją wędzenia 10x GN1/1, Moduline GCE101TS
Oceny |
brak ocen
(Dodaj)
|
||||||||
Przewidywana wysyłka | 21 dni | ||||||||
Dostawa |
0
|
||||||||
Dostępność |
|
Kod kreskowy | |
EAN |
Zadzwoń 123 07 06 04 |
- OPIS PRODUKTU
- OCENY (0)
- ZAPYTAJ O PRODUKT
Dane techniczne:
Wymiary(S/G/W): 800 x 690 x 1062mm
Moc całkowita: 15500W
Zasilanie: 400 V
Rozstaw między prowadnicami: 64 mm
Pojemność: 10x GN1/1
Pojemność jedzenia: 24 kg
Waga: 110 kg
Parametry i wyposażenie standardowe:
BUDOWA
• Szczelne zagłębienie z zaokrąglonymi narożnikami
• Szklane drzwi z wewnętrznym oświetleniem komory
• Drzwi z podwójną szybą niskoemisyjną i wentylacją wewnętrzną
• Trwałe uszczelnienie przednie wykonane z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością i odpornych na wysokie temperatury
• Wyjmowane prowadnice i wewnętrzny odpływ ułatwiają czyszczenie
• System drenażu komory
• Drzwiczki zamykane na zatrzask
•Regulowane stopy
• Taca ociekowa na skropliny pod drzwiami
CECHY FUNKCJONALNE
• Bezpośredni tryb pary + 30 ° C / + 130 ° C
• Tryb konwekcyjny + 30 ° C / + 280 ° C
• Tryb mieszanej konwekcji parowej + 30 ° C / + 280 ° C
• Uproszczone, przyjazne dla użytkownika sterowanie
• Automatyczny odpowietrznik
• Automatyczne programy wędzenia z sekcją Ulubione
• Ręczne ustawienie gotowania
• Funkcja Delta-T
• Automatyczny system odprowadzania wilgoci po gotowaniu
• System kondensacji pary
• Automatyczne zatrzymywanie wentylatora , gdy drzwi są otwarte
• Program chłodzenia komory przy otwartych drzwiach
• Funkcja IdealWarm: inteligentne obniżenie temperatury w
komorze między gotowaniem a cyklem podgrzewania
• System ClimaChef: automatyczna kontrola procentowej wilgotności w
komorze
• Funkcja FlashDry: funkcja natychmiastowego osuszania komory
umożliwia doskonałe suszenie produktów, które tego wymagają, zachowując
chrupiące potrawy
• Regulacja prędkości wentylatora
• Termostat bezpieczeństwa komory
• Zegar opóźnionego startu
• System blokady na klucz
• EcoWash: Automatyczne mycie
Piec z funkcją powolnego gotowania z drucianymi elementami grzejnymi i zintegrowanym nawilżeniem. Specjalny układ elementów grzejnych do gotowania w niskich temperaturach i zintegrowaną wędzarnią w zestawie
Przy zamówieniu możliwość wyboru prowadnic GN1 /1 lub tac 600x400 bez dopłaty.
- NOWOŚCI
- PROMOCJE
5920.00
4012.00
4012.00
2650.00
1725.00
110.00