-
KoszykDo koszykaSuma netto 0Suma brutto 0
-
-
KoszykDo koszykaSuma netto 0Suma brutto 0
-
Piec regeneracyjny 10x GN1/1 (600x400), sterowanie dotykowe, RRD101E, Moduline
Piec regeneracyjny 10x GN1/1 (600x400), sterowanie dotykowe, RRD101E, Moduline
| Oceny | |
| Przewidywana wysyłka | 21 dni - Transport gratis! |
| Dostawa | 0 |
| Dostępność |
|
| Zadzwoń 123 07 06 04 |
Dane techniczne:
Wymiary(S/G/W): 890 x 815 x 1640 mm
Pojemność: 10x GN1/1 (600x400)
Zakres temp: 0-160oC
Waga: 159 kg
Rozstaw prowadnic: 76 mm
Moc: 6800 W
Zasilanie: 400 V
Parametry i wyposażenie standardowe:
Wygląd, konsystencja, aromat i smak jedzenia na stole są najważniejsze.
Kiedy mamy do czynienia z gotowaną i schłodzoną żywnością,
te aspekty zależą od jakości podgrzewania, która jest decydującym
krokiem przed podaniem.
Firma Moduline opracowała pełną gamę pieców regeneracyjnych,
odpowiednich dla każdej objętości, przestrzeni i potrzeb klienta
(publiczne stołówki, hotele, firmy cateringowe, bankietowe itp.),
w których to piecach zaawansowane technologie i cechy konstrukcyjne
zapewniają niskie zużycie energii, prostotę użytkowania, pełne
bezpieczeństwo i łatwe czyszczenie, rozwiązują problemy w kuchni
związane z przechowywaniem, higieną i dostępnością produktów,
zapewniając w ten sposób końcową jakość i właściwości organoleptyczne
żywności: wentylacja, temperatura i wilgotność w komorze pieca są
optymalnie skalibrowane i regulowane w zależności od produktu,
gwarantując wynik ponad wszelkie oczekiwania. Dzięki swojej
ofercie obejmującej 25 modeli z trzema rodzajami sterowania,
Moduline jest w stanie zaoferować rozwiązanie dla każdego rodzaju
zapotrzebowania na wydajność oraz każdego rodzaju potrzeb
Cechy:
Zbiornik wodny z wbudowanym alarmem zbiornika wody
Okresowe i automatyczne odwrócenie rotacji silników wentylatora umożliwia idealną jednolitość temperatury w komorze
Szyny tacowe łatwo zdejmowalne i zmywalne
Opcjonalna sonda rdzenia
System pro time - umożliwia ustawienie daty i godziny nagrzania lub rozpoczęcia pracy pieca
System blokady klucza z hasłem zapewnia szefowi maksymalną ochronę danych lub uniemożliwia niepożądaną przerwę w programie regeneracji.
System samo diagnozy prawidłowego działania komponentów
Zaokrąglone rogi w komorze i zintegrowany system odwadniający sprawia ze czyszczenie jest łatwe.
Wentylowane trzymanie zimna z wbudowanym parownikiem ASI 304
Szklane drzwi wewnętrzne pozwalają na łatwe utrzymanie w czystości
Urządzenia mogą pracować jako urządzenia chłodnicze
6200.00
550.00
310.00
250.00
115.00
149.99
