Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Płyta Grillowa Gazowa Gładka 12 kW Olis 16130088

Kod: 16130088

Płyta grillowa gazowa, nierdzewna, gładka, M80, termostat, D74/10SFTTGA, Diamante70, Olis

Dostępność: Mała ilość

Cena: 30065.00

Cena: 30065.00

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 21 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Profesjonalna płyta grillowa gazowa - Diamante 700 - 12 kW, niezawodność i precyzja gotowania

Jeśli szukasz niezawodnej i solidnej płyty do intensywnej eksploatacji w kuchni gastronomicznej, ta gazowa płyta grillowa z linii Diamante 700 spełni Twoje oczekiwania. Wyposażona w dużą powierzchnię roboczą 735 × 530 mm, palnik rurowy z równomiernym rozprowadzaniem ciepła i ergonomiczną konstrukcję, zapewnia maksymalną efektywność i komfort użytkowania.


Wysoka jakość wykonania i energooszczędność

Urządzenie zostało w całości wykonane ze stali nierdzewnej, a blat roboczy ma grubość 1,5 mm. 15-milimetrowa płyta grzewcza jest niezależna od konstrukcji urządzenia, dzięki czemu lepiej radzi sobie z naprężeniami termicznymi i pozwala ograniczyć zużycie energii nawet o 15% w porównaniu do wersji standardowych.

Szeroki kanał zalewowy wokół całej płyty ułatwia zbieranie pozostałości po grillowaniu, a nachylenie do przodu usprawnia spływ tłuszczu do dużej szuflady ociekowej. To rozwiązanie zapewnia czystość i higienę pracy.


Wszechstronność i komfort użytkowania

Płyta może być wykończona stalą AISI430, polerowanym chromem lub pokryta miękkim żelazem, a do wyboru są powierzchnie gładkie, mieszane lub ryflowane. Regulacja temperatury w zakresie 90-280°C odbywa się za pomocą precyzyjnego pokrętła z termostatem i termoparą.

Możliwość wymiany płyty grillowej bez konieczności zakupu nowego urządzenia daje dużą elastyczność w dopasowaniu sprzętu do specyfiki lokalu.


Wyposażenie dodatkowe (opcjonalnie)

  • Korek przelewowy ze stali nierdzewnej

  • System nawadniania kanału wokół płyty grillowej

  • Rura spustowa do zewnętrznego zbiornika lub kanalizacji

  • Profesjonalne skrobaki do czyszczenia powierzchni

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland

791 002 100
firma@poziom21.pl

Formularz kontaktowy