Profesjonalna Krajalnica do Wędlin Sklepu Gastronomii 25 cm Stalgast 722255
Krajalnica do wędlin nóż 25 cm Stalgast 722255
Wygodne i efektywne krojenie wędlin to teraz możliwe dzięki krajalnicy do wędlin noża 25 cm Stalgast 722255. Ten profesjonalny sprzęt gastronomiczny został zaprojektowany z myślą o restauracjach, sklepach spożywczych oraz innych miejscach, gdzie potrzebne jest precyzyjne i szybkie krojenie różnego rodzaju mięs. Dzięki swoim parametrom i solidnej konstrukcji, ta krajalnica sprawdzi się doskonale nawet przy intensywnym użytkowaniu.
Moc elektryczna i napięcie
Dodatkowo, moc elektryczna tej krajalnicy wynosi tylko 0.32 kW, co czyni ją energooszczędną i przyjazną dla środowiska. Nie musisz obawiać się wysokich rachunków za prąd - ta krajalnica zużywa minimalną ilość energii, jednocześnie zapewniając maksymalne efekty krojenia. Napięcie wynoszące 230V sprawia, że jest ona kompatybilna z większością standardowych gniazd elektrycznych.
Wymiary i eksploatacja
Krajalnica do wędlin noża 25 cm Stalgast 722255 ma odpowiednie wymiary, które ułatwiają jej użytkowanie. Jej szerokość wynosi tylko 380 mm, co oznacza, że nie zajmuje dużo miejsca na blacie czy też w magazynie. Dodatkowo, waży tylko 16 kg, dzięki czemu możesz ją łatwo przenosić i przemieszczać według potrzeb. Jej wysokość to także niewielkie 380 mm - idealna do wygodnego korzystania bez konieczności pochylania się lub podnoszenia ciężkich przedmiotów. Krajalnica do wędlin noża 25 cm Stalgast 722255 ma głębokość wynoszącą aż 490 mm. To oznacza, że możesz bez problemu umieścić na niej większe kawałki mięsa czy też całego szynkowara. Nie musisz martwić się o ograniczenia przestrzeni podczas krojenia - ta krajalnica zapewni Ci odpowiednią głębokość roboczą.
Jeśli szukasz profesjonalnej krajalnicy do wędlin o solidnej konstrukcji i doskonałych parametrach technicznych, to model Stalgast 722255 spełni Twoje oczekiwania. Dzięki swojej głębokości roboczej, niskiemu zużyciu energii i kompaktowym wymiarom, ta krajalnica jest idealna do intensywnego użytkowania w gastronomii. Niezależnie od tego, czy prowadzisz restaurację, sklep spożywczy czy catering, ten sprzęt pomoże Ci szybko i precyzyjnie pokroić różnego rodzaju mięsa. Zamów już dziś i ciesz się profesjonalnym narzędziem do krojenia wędlin!
Specyfikacja
- Głębokość - D: 490mm
- Moc elektryczna: 0.32kW
- Napięcie - U: 230V
- Szerokość - W: 380mm
- Waga - M: 16kg
- Wysokość - H.: 380mm
Krajalnica do wędlin nóż 25 cm Stalgast 722255
- przeznaczona do serów i wędlin
- podstawa wykonana z lakierowanego aluminium
- osłona noża, taca podawcza oraz ruchoma ścianka wykonane są z anodowanego aluminium
- wentylowany silnik
- ostrzałka
- regulowane nóżki
- maksymalna grubość cięcia 10 mm
- urządzenie posiada bardzo ostry nóż-prosimy zachować ostrożność podczas krojenia i czyszczenia
- średnica noża 250 mm
- pokrętło regulacji grubości krojenia
Dokumenty do pobrania:
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Stalgast
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa
Poland
801 40 50 63
stalgast@stalgast.com
