Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 860571
Podgrzewacz do zup 8 l Bronwasser z regulacją 35-85°C, wkładem AISI 304, pokrywą z hartowanego szkła i panelem cyfrowym. Przeznaczony do utrzymywania ciepła, nie do gotowania.
Dostępność: Duża ilość 189 szt.
Cena: 479.00
Cena: 479.00
Podgrzewacz do zup zaprojektowany przez holenderskiego projektanta Roberta Bronwassera łączy nowoczesny styl z praktyczną funkcjonalnością w codziennej pracy gastronomii. Korpus wykonano z polipropylenu odpornego na wysoką temperaturę, co zapewnia trwałość oraz niską wagę urządzenia. Wkład na zupę o pojemności 8 litrów wykonano ze stali nierdzewnej AISI 304 i można go łatwo wyjąć w celu umycia.
Element grzewczy został umieszczony w zbiorniku wodnym, dzięki czemu ciepło jest równomiernie rozprowadzane, a temperatura stabilnie utrzymywana. Pokrywa z hartowanego szkła ma izolowany uchwyt, wycięcie na chochlę oraz aluminiowy zawias. Dwuczęściowa konstrukcja pokrywy ogranicza utratę ciepła przy otwieraniu i ułatwia utrzymanie higieny. Na pokrywie znajduje się także uchwyt na kartę opisową potrawy.
Cyfrowy panel umożliwia ustawienie temperatury w zakresie od 35 do 85°C z dokładnością do jednego stopnia. Wyświetlacz prezentuje aktualną temperaturę oraz czas pracy. Ostatnie ustawienie temperatury jest zapamiętywane i automatycznie przywracane po ponownym włączeniu urządzenia. Zbiornik wodny ma oznaczoną maksymalną linię napełnienia wynoszącą około 1,5 litra. Urządzenie nie służy do gotowania, a jedynie do podtrzymywania temperatury.
Konstrukcja odporna na pracę w gastronomii i łatwa do czyszczenia. Wyjmowany wkład ze stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie higieny. Zaawansowany panel cyfrowy pozwala precyzyjnie dobrać temperaturę do rodzaju potrawy. Pokrywa z hartowanego szkła i dwuczęściowa konstrukcja pomagają ograniczyć straty ciepła i utrzymać potrawę w idealnej temperaturze przez wiele godzin.
Pojemność wkładu: 8 l
Materiał wkładu: stal nierdzewna AISI 304
Materiał korpusu: polipropylen odporny na temperaturę
Pokrywa: hartowane szkło, izolowany uchwyt, wycięcie na chochlę
Panel sterowania: cyfrowy
Zakres temperatur: 35-85°C
Regulacja: co 1°C
Pamięć ustawień: tak
Element grzewczy: stal AISI 304, w zbiorniku wodnym
Pojemność zbiornika wodnego: ok. 1,5 l
Przeznaczenie: podtrzymywanie temperatury, nie do gotowania
Czy urządzenie nadaje się do gotowania?
Nie, podgrzewacz służy wyłącznie do utrzymywania temperatury potraw.
Jak często należy uzupełniać wodę w zbiorniku?
Wodę należy uzupełniać zgodnie z oznaczeniem max, gdy poziom spadnie poniżej minimalnego poziomu roboczego.
Czy wkład można myć w zmywarce?
Tak, wyjmowany wkład ze stali AISI 304 nadaje się do mycia w zmywarce.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com
![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
