Schładzarka szokowa na 3 tace GN 2/3 do małej gastronomii Hendi 237731
Kod: 237731
Status: Wysoka dostępność 22 szt.
Cena: 7023.91
Cena: 7023.91
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 237731
Status: Wysoka dostępność 22 szt.
Cena: 7023.91
Cena: 7023.91
Schładzarka szokowa Hendi 237731 to urządzenie przeznaczone do szybkiego schładzania oraz zamrażania przygotowanych potraw, idealne do użytku w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Z pomocą tej schładzarki można błyskawicznie zamrozić ciasta, desery, ryby czy lody, zachowując ich świeżość oraz wartość odżywczą. Urządzenie wykonane jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, zapewniając nie tylko estetyczny wygląd, ale także trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości.
Schładzarka Hendi 237731 została zaprojektowana z myślą o łatwym czyszczeniu i wygodnym użytkowaniu. Komora urządzenia posiada zaokrąglone narożniki, co ułatwia jej mycie, a trzy prowadnice ze stali nierdzewnej są idealnie dopasowane do pojemników GN 2/3. Dodatkowo, urządzenie wyposażone jest w drzwi samodomykające z uszczelką magnetyczną oraz zawiasami po lewej stronie, co zapewnia wygodny dostęp do komory.
![]() |
![]() |
Schładzarka Hendi 237731 charakteryzuje się doskonałą wydajnością chłodzenia. Przy schładzaniu 9 kg żywności, urządzenie osiąga temperaturę +3°C w maksymalnie 90 minut, natomiast przy zamrażaniu 7 kg, osiąga temperaturę -18°C w czasie 240 minut. Wydajny system chłodzenia z wentylatorem oraz czynnik chłodniczy R455 zapewniają szybkie i efektywne procesy chłodzenia i zamrażania.
Izolacja poliuretanowa o grubości 60 mm, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, gwarantuje doskonałą efektywność energetyczną. Ponadto, schładzarka Hendi 237731 została wyposażona w panel sterowania z elektronicznym wyświetlaczem, który umożliwia łatwą kontrolę nad procesem chłodzenia oraz monitorowanie temperatury. Dodatkowo, urządzenie posiada wyjmowaną tacę ociekową, co ułatwia utrzymanie porządku.
Schładzarka Hendi 237731 to niezawodne urządzenie, które sprawdzi się w każdym profesjonalnym lokalu gastronomicznym, gdzie szybkie schładzanie lub zamrażanie żywności jest niezbędne. Dzięki regulowanym nóżkom (do 20 mm) można łatwo dostosować urządzenie do różnorodnych warunków przestrzennych.
Schładzarka szokowa Hendi 237731 to niezawodne urządzenie, które pozwala na szybkie i efektywne schładzanie oraz zamrażanie produktów spożywczych. Jej solidna konstrukcja, łatwość w obsłudze oraz wydajność sprawiają, że jest to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland
61 658 70 00
witaj@hendi.com

