Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Szafa chłodnicza na ryby Asber Essenzial Line ECF-601 HC L EN 400x600

Kod: 19060759

Dostępność: Duża ilość

Cena: 9199.00

Cena: 9199.00

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 14 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Szafa chłodnicza do ryb ECF-601 L

ECF-601 L to wolnostojąca szafa chłodnicza przeznaczona do przechowywania ryb i owoców morza. Konstrukcja ze stali nierdzewnej, cyfrowy sterownik oraz wymuszony obieg powietrza wspierają utrzymanie ustawionych warunków chłodzenia. Drzwi otwierają się w lewą stronę, a dwustronne zawiasy umożliwiają dopasowanie kierunku otwierania do miejsca instalacji.

Higiena i funkcjonalna konstrukcja

Szafa ma izolację poliuretanową o grubości 50 mm i gęstości 40 kg/m³, wolną od CFC. Drzwi pełne wyposażono w zintegrowany uchwyt na całej długości oraz automatyczne domykanie przy kącie poniżej 90°. Magnetyczną uszczelkę można zdemontować do czyszczenia, a zaokrąglone narożniki wewnętrzne i wyjmowane prowadnice ułatwiają utrzymanie higieny.

Wyposażenie do przechowywania ryb

W urządzeniu znajduje się 7 pojemników z PVC o wymiarach 600 x 400 x 120 mm. Perforowane dno ze stali nierdzewnej oraz demontowalny system odprowadzania wody i odcieków z poszczególnych pojemników usprawniają użytkowanie i czyszczenie. Tłoczone dno komory posiada otwór spustowy.

System chłodzenia ECF-601 L

Parownik z powłoką antykorozyjną pracuje z wymuszonym, równomiernym obiegiem powietrza. Wyłącznik stykowy drzwi zatrzymuje wentylator po ich otwarciu, ograniczając utratę zimna. Skropliny są odparowywane automatycznie z wykorzystaniem gorącego gazu z kompresora. Urządzenie pracuje w zakresie od -4°C do -1°C, w IV klasie klimatycznej.

Specyfikacja techniczna

  • Kod modelu: ECF-601 L
  • Wymiary: 760 x 729 x 2005 mm
  • Pojemność: 582 l
  • Liczba drzwi: 1
  • Rodzaj drzwi: Pełne
  • Kierunek otwierania drzwi: Lewy
  • Zakres temperatury: Od -4°C do -1°C
  • Klasa klimatyczna: IV
  • Czynnik chłodniczy: R600A HC
  • Zasilanie: 230 V, 1+N, 50 Hz
  • Moc: 0,245 kW
  • Wykonanie: Stal nierdzewna
  • Rodzaj urządzenia: Wolnostojące
  • Przeznaczenie: Magazynowe
  • Liczba pojemników na ryby: 7
  • Wymiary pojemnika: 600 x 400 x 120 mm
  • Regulacja wysokości nóżek: Od 125 do 200 mm
Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

ONNERA POLAND Sp. z o.o.
ul. Warszawska 9
05-152 Czosnów
Poland

biuro@onnerapoland.com

Formularz kontaktowy