Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez 0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

Szafa chłodniczo-mroźnicza 280 + 251 l GN 2/1 653x842x2040 mm Asber GCPMZ-702 L

Logo Asber Professional

Szafa chłodniczo-mroźnicza 280 + 251 l GN 2/1 653x842x2040 mm Asber GCPMZ-702 L

Kod: 19059715

Dostępność: Duża ilość 30 szt.

Cena: 11900.00

szt.

Zamów rozmowę z doradcą

Realizacja: 2 dni

Koszt dostawy:

Szafa chłodniczo-mroźnicza GCPMZ-702 L

GCPMZ-702 L to wolnostojąca szafa dwutemperaturowa z oddzielną komorą chłodniczą i mroźną. Obudowę wykonano ze stali nierdzewnej, a ściany wyposażono w izolację poliuretanową o grubości 60 mm. Drzwi otwierają się w lewą stronę, posiadają zintegrowany uchwyt oraz automatyczne domykanie przy kącie poniżej 90°.

Urządzenie ma cyfrowy sterownik temperatury, wentylowany parownik z powłoką antykorozyjną oraz inteligentny obieg powietrza wspierający równomierne rozprowadzanie temperatury. Wyłącznik stykowy drzwi zatrzymuje pracę wentylatora po otwarciu, ograniczając utratę chłodu. Bezobsługowy skraplacz ogranicza osadzanie kurzu i zabrudzeń.

Komora chłodnicza i mroźna

Komora chłodnicza pracuje w zakresie od 0°C do +8°C w IV klasie klimatycznej i jest przystosowana do pojemników GN 2/1 lub 2 x GN 1/1. Regulacja półek na 9 poziomach, z odstępem 55 mm, pozwala dostosować wnętrze do przechowywanych produktów.

Komora mroźna utrzymuje temperaturę od -21°C do -17°C w IV klasie klimatycznej. Wyposażono ją w 3 pojemniki PVC o wymiarach 543 x 540 x 100 mm. W obu komorach zastosowano czynnik chłodniczy R290A HC.

Konstrukcja i higiena

Szafa ma wyjmowane prowadnice, 3 półki epoksydowe oraz możliwość ich montażu na 23 poziomach. Maksymalne obciążenie półki wynosi 40 kg. Demontowalna uszczelka magnetyczna ułatwia zachowanie higieny, a tłoczone dno z odpływem i zaokrąglone narożniki wewnętrzne usprawniają czyszczenie.

Automatyczne odparowanie skroplin wykorzystuje gorący gaz odzyskiwany z kompresora. Regulowane nóżki ze stali nierdzewnej mają zakres wysokości od 125 do 200 mm.

Specyfikacja techniczna

Model: GCPMZ-702 L
Typ urządzenia: szafa chłodniczo-mroźnicza
Rodzaj: wolnostojąca
Wymiary: 653 x 842 x 2040 mm
Pojemność komory chłodniczej: 280 l
Pojemność komory mroźnej: 251 l
Liczba drzwi: 2
Orientacja drzwi: lewa
Rodzaj drzwi: pełne
Zakres temperatury chłodzenia: od 0°C do +8°C
Zakres temperatury mrożenia: od -21°C do -17°C
Czynnik chłodniczy: R290A HC
Zasilanie: 230 V, 1+N, 50 Hz
Moc: 0,29 + 0,883 kW
Wykonanie: stal nierdzewna
Izolacja: poliuretanowa, wtryskiwana pod wysokim ciśnieniem, 60 mm, 40 kg/m³
Przeznaczenie: magazynowa

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

ONNERA POLAND Sp. z o.o.
ul. Warszawska 9
05-152 Czosnów
Poland

biuro@onnerapoland.com

Produkty o statusie: Podobne

Pomoc i profesjonalne doradztwo