Szafa mroźnicza zamrażarka gastronomiczna 2-drzwiowa 1200 l Yato YG-05221
Kod: YG-05221
Status: Wysoka dostępność 22 szt.
Cena: 5500.00
Cena: 5500.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: YG-05221
Status: Wysoka dostępność 22 szt.
Cena: 5500.00
Cena: 5500.00
Szafa mroźnicza gastronomiczna o pojemności 1200 l to urządzenie przeznaczone do profesjonalnego przechowywania mrożonej żywności w lokalach gastronomicznych. Dwudrzwiowa konstrukcja zapewnia wygodny dostęp do zapasów, a stabilny zakres temperatur od -18 do -22 C pozwala bezpiecznie magazynować produkty przez długi czas. Model Yato YG-05221 sprawdzi się w restauracjach, barach, pubach, pizzeriach oraz na zapleczach cateringowych, gdzie liczy się pojemność i niezawodność.
Duża pojemność 1200 l pozwala na przechowywanie znacznych ilości mrożonek w jednym urządzeniu, co ułatwia organizację pracy i zapasów. Obudowa oraz wnętrze wykonane ze stali nierdzewnej SS201 są odporne na intensywną eksploatację i łatwe w utrzymaniu czystości. To szczególnie ważne w kuchniach, gdzie sprzęt pracuje przez wiele godzin dziennie. Dodatkowym atutem jest oświetlenie komory, które poprawia widoczność i przyspiesza codzienną pracę personelu.
Zamrażarka została wyposażona w górny agregat chłodniczy o mocy 700 W, pracujący na nowoczesnym czynniku R290. Wymuszony obieg powietrza z wentylatorem zapewnia równomierne rozprowadzenie zimna w całej komorze, bez stref o wyższej temperaturze. Automatyczne odszranianie ogranicza konieczność ręcznej obsługi i pozwala utrzymać stałą wydajność urządzenia. Konstrukcja przystosowana jest do pracy w 4 klasie klimatycznej, dzięki czemu zamrażarka dobrze radzi sobie także w cieplejszych pomieszczeniach zaplecza gastronomicznego.
Wnętrze zaprojektowano z myślą o wygodzie i bezpieczeństwie. Samozamykające się drzwi z zamkiem chronią przechowywaną żywność, a sześć rusztowych półek powlekanych PVC, po trzy na każde drzwi, umożliwia elastyczne rozmieszczenie produktów i przechowywanie pojemników GN 2/1.
pojemność - 1200 l
wymiary zewnętrzne - 1340 x 810 x 2010 mm
zakres temperatur -18 do -22 C
materiał wykonania - stal nierdzewna SS201
moc agregatu - 700 W
czynnik chłodniczy - R290
system chłodzenia - wymuszony obieg powietrza
odszranianie - automatyczne
liczba półek - 6, rusztowe, powlekane PVC
nośność półki - do 40 kg
kompatybilność - pojemniki GN 2/1
regulacja wysokości - nóżki 120-180 mm
Czy szafa mroźnicza nadaje się do intensywnej gastronomii
Tak, urządzenie jest przystosowane do pracy ciągłej w profesjonalnych kuchniach i lokalach gastronomicznych.
Czy zamrażarka posiada automatyczne odszranianie
Tak, funkcja automatycznego odszraniania zwiększa wygodę użytkowania i ogranicza przestoje.
Ile półek znajduje się w zestawie
W komplecie jest 6 półek, po 3 na każde drzwi.
Czy drzwi są zamykane na klucz
Tak, drzwi wyposażone są w zamek, co zwiększa bezpieczeństwo przechowywanej żywności.
Czy można regulować wysokość urządzenia
Tak, nóżki mają regulację wysokości, co ułatwia dopasowanie szafy do warunków zaplecza.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
YATO
Sołtysowicka 39
51-168 Wrocław
Poland
71 32 46 330
sklep@yatogastro.com