![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Wilk maszynka do mięsa z nasadkami 230V 700W profesjonalna gastronomiczna Bartscher 370224
Kod: 370224
Dostępność: Duża ilość 28 szt.
Cena: 1042.06
Cena: 1042.06
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Dlaczego warto wybrać wilk Bartscher 370224?
Wilk Bartscher 370224 to kompaktowa i wydajna maszynka do mięsa, idealna do zastosowań w gastronomii oraz małych zakładach przetwórczych. Umożliwia mielenie mięsa, a także przygotowywanie kiełbas, ciastek oraz dań orientalnych, co czyni ją wszechstronnym narzędziem w każdej kuchni.
Jaką moc ma wilk?
Wilk Bartscher charakteryzuje się silnikiem o mocy 700 W, co pozwala na uzyskanie maksymalnej wydajności do 10 kg mięsa na godzinę. Dodatkowo, urządzenie wyposażono w funkcję biegu wstecznego, co ułatwia usuwanie zatorów w komorze mielenia. Zabezpieczenie przeciążeniowe chroni silnik przed uszkodzeniami, zapewniając bezpieczną i stabilną pracę.
Z czego wykonano wilk?
Wilk wykonany jest z połączenia stali nierdzewnej oraz odlewu aluminium, co gwarantuje jego trwałość i odporność na korozję. Zdejmowany młynek oraz jednostka rozdrabniająca ułatwiają czyszczenie. W zestawie znajdują się trzy tarcze perforowane (3 mm, 4,8 mm i 8 mm), nóż ze stali nierdzewnej, nasadka do kiełbas, przystawka do ciastek, nasadka kebbe oraz dociskacz. Dodatkowo, w obudowie przewidziano komorę do przechowywania tarcz.
Kluczowe cechy
- Moc: 700 W (0,85 kW)
- Zasilanie: 230 V / 50-60 Hz
- Wydajność: do 10 kg/h
- Średnica tarcz: 62 mm
- Bieg wsteczny: tak
- Zabezpieczenie przeciążeniowe: tak
- Materiał korpusu: stal nierdzewna / odlew aluminium
- Kolor: szary
- W zestawie: 3 tarcze (3 mm, 4,8 mm, 8 mm), nóż, nasadki do kiełbas i kebbe, przystawka do ciastek, dociskacz
- Wymiary: kompaktowe, gotowe do podłączenia
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
