Zamrażarka skrzyniowa z funkcją chłodzenia biała 488 l Yato YG-05180
Kod: YG-05180
Dostępność: 5 szt.
Cena: 2499.00
Cena: 2499.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: YG-05180
Dostępność: 5 szt.
Cena: 2499.00
Cena: 2499.00
Zamrażarka skrzyniowa to urządzenie chłodnicze przeznaczone do przechowywania produktów spożywczych w warunkach chłodniczych lub mroźniczych w profesjonalnych obiektach gastronomicznych. Urządzenie służy do magazynowania surowców i zapasów żywności w kontrolowanych warunkach termicznych w zakresie od -24°C do +10°C.
Urządzenie pracuje w zakresie temperatur roboczych od -24°C do +10°C, co umożliwia realizację procesu mrożenia bądź chłodzenia. Układ chłodniczy napełniony jest czynnikiem R290 i posiada fabryczną funkcję automatycznego odszraniania. Sterowanie pracą komory oraz odczyt parametrów odbywa się za pomocą sterownika elektronicznego z cyfrowym wyświetlaczem. Średnie roczne zużycie energii wynosi 1132 kWh.
Zewnętrzna obudowa wykonana jest ze stali malowanej proszkowo, natomiast wnętrze komory wykończono perforowaną blachą aluminiową. W ścianach urządzenia zastosowano warstwę izolacji termicznej o grubości 75 mm. Dostęp do komory zapewniają samozamykające się drzwi uchylne z uchwytem oraz zamkiem zamykanym na klucz.
Komora o pojemności 488 litrów charakteryzuje się wymiarami wewnętrznymi 1497 x 546 x 648 mm. W komplecie z urządzeniem dostarczany jest koszyk druciany do organizacji przechowywanych produktów. Podstawa zamrażarki wyposażona została w 6 kółek ułatwiających przemieszczanie skrzyni.
Typ urządzenia: zamrażarka skrzyniowa
Przeznaczenie: gastronomia profesjonalna
Pojemność: 488 l
Zakres temperatur: od -24°C do +10°C
Sterowanie: elektroniczne z cyfrowym wyświetlaczem
Funkcja automatycznego odszraniania: tak
Czynnik chłodniczy: R290
Średnie roczne zużycie energii: 1132 kWh
Grubość izolacji: 75 mm
Materiał zewnętrzny: stal malowana proszkowo
Materiał wewnętrzny: perforowana blacha aluminiowa
Drzwi: uchylne, samozamykające, z uchwytem i zamkiem
Podstawa: 6 kółek
Wyposażenie w zestawie: koszyk druciany
Wymiary wewnętrzne (szer. x gł. x wys.): 1497 x 546 x 648 mm
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
YATO
Sołtysowicka 39
51-168 Wrocław
Poland
71 32 46 330
sklep@yatogastro.com