Zaparzacz do kawy gastronomiczny 13,2l profesjonalny przelewowy Bartscher A190189

Kod: A190189

Dostępność: Duża ilość

Cena: 1238.86

Cena: 1238.86

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać zaparzacz Bartscher A190189?

Profesjonalny zaparzacz do kawy gastronomiczny o pojemności 13,2 litra to idealne rozwiązanie dla hoteli i restauracji, gdzie serwowanie kawy w dużych ilościach jest codziennością. Zamiast parzyć małe porcje, jedno urządzenie potrafi przygotować aż 100 filiżanek aromatycznego naparu w jednym cyklu. Bartscher A190189 to doskonały wybór dla miejsc, które cenią sobie wydajność oraz elegancki design.

Jaką pojemność oferuje zaparzacz?

Zaparzacz gastronomiczny Bartscher pomieści 13,2 litra naparu, co odpowiada nawet 100 filiżankom kawy. Dzięki podwójnym ściankom oraz osobnym systemom ogrzewania, kawa zachowuje swój aromat i odpowiednią temperaturę przez długi czas. Dodatkowo, czujnik poziomu napełnienia oraz lampki kontrolne informują o konieczności uzupełnienia wody czy odkamienienia, co zwiększa komfort użytkowania.

Z jakich materiałów wykonano konstrukcję?

Konstrukcja zaparzacza wykonana jest ze stali szlachetnej, co zapewnia nowoczesny wygląd oraz trwałość. Prześwit pod zaworem spustowym umożliwia łatwe podstawienie dzbanka, a wyjmowana tacka ociekowa ułatwia utrzymanie czystości. Dodatkowo, zastosowane materiały podkreślają profesjonalny charakter urządzenia.

Kluczowe cechy

  • Pojemność: 13,2 l (do 100 filiżanek)
  • Minimalna ilość kawy: 5,28 l (40 filiżanek)
  • Moc: 1.45 kW
  • Zasilanie: 230 V / 50 Hz
  • Czas zaparzania: ok. 70 minut dla pełnej pojemności
  • Funkcje: utrzymanie temperatury, czujnik poziomu napełnienia, sygnał odkamieniania
  • Systemy: 2 osobne grzałki dla zaparzania i podtrzymania ciepła
  • Materiał: stal szlachetna (korpus i filtr)
  • Wskaźnik poziomu napełnienia: tak
  • Lampki kontrolne: koniec parzenia, brak wody, odkamienianie
  • Wyposażenie: filtr okrągły ze stali, tacka ociekowa, skrobak i szczotka do czyszczenia
  • Prześwit pod zaworem: 125 mm (145 mm bez tacki)
  • Kolor: srebrny
  • Uchwyty: składane
Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy