Zmywarka do garnków, 2 dozowniki, pompa wspomagająca płukanie, HOONVED HD 40 BT
Zmywarka HOONVED HD 40 BT
Kod:
11030032
Linia HD obejmuje zmywarki do naczyń zdolnych do spełnienia wszystkich warunków dotyczących mycia w piekarniach, cukierniach i cateringu.
Przyjazna użytkownikowi:
Struktura podwójnej ściany wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304
Łatwo otwierane podzielone drzwi z przeciwwagą
Doskonały dostęp do środka maszyny dla ułatwienia codziennego czyszczenia zmywarki
Boczna klawiatura do obsługi urządzenia
Idealna higiena:
Wnętrze całkowicie zaokrąglone
Filtr zbiornika wykonany ze stali nierdzewnej łatwy do wyciągnięcia
Filtr pompy ssącej zapobiegający dostaniu się do obiegu resztek produktów
Dotykowa klawiatura
Elektronika:
- Elektroniczny wyświetlacz pokazujący temperaturę mycia i nabłyszczania
Możliwość uruchomienia mycia wraz z zamknięciem drzwi
4 cykle mycia (krótki, średni, długi, intensywny)
Sygnalizacja końca cyklu na wyświetlaczu
Podświetlenie przycisków
Technologia:
Break Water System
Ta ekskluzywna technologia oparta na:
- specjalnej pompie podnoszącej i utrzymującej stałe ciśnienie płukania
- otwartemu bojlerowi ze specjalnym zaworem powietrznym OPEN AIR GAP
Zapewnia:
- stałą temperaturę i ciśnienie wody podczas fazy płukania 85 stopni.
- płukanie zawsze w jednakowej temperaturze 85 stopni nawet przy ciągłej pracy urządzenia.
- niezależność od ciśnienia wody z sieci dzięki specjalnej pompie
- za każdym razem efekt idealnie wypłukanych i suchych naczyń i szkła
- zapobiega cofaniu się wody z bojlera
Bezpieczeństwo:
Niskie napięcie P.C.B.
Magnetyczny wyłącznik drzwiowy przerywa cykl pracy w przypadku otwarcia drzwi
Klawiatura i wyświetlacz odporne na zachlapania. Zabezpieczenia IP53
Dane techniczne:
- Wymiary zewnętrzne (S/G/W): 720 x 858 x 1712h/2050 mm
Przestrzeń do mycia (S/G/W): 540 x 660 x 650 mm
Auto-mycie
4 cykle mycia: 120/240/360 s. /8 min ½
Pojemność zbiornika wanny: 42 l / Moc grzałek: 4000 W
Pojemność zbiornika bojlera:10,5 l/ Moc grzałek: 6000 W
Zużycie wody: 4,5 l/ cykl
Moc pompy myjącej: 1620W
Moc: 7620 W
Zasilanie: 400 V
Wyposażenie standardowe:
- Zestaw koszy
- Dozownik płynu nabłyszczającego
- Dozownik płynu myjącego
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
Urządzenia grzewcze
- Ryzyko oparzenia.
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.
Urządzenia chłodnicze
- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych.
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Chemia gastronomiczna
- Ryzyko poparzenia.
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
- Ryzyko zranienia.
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Meble nierdzewne
- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym.
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia elektryczne
- Ryzyko porażenia prądem.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia gazowe
- Ryzyko wybuchu.
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Akcesoria gastronomiczne
- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Wszystkie produkty
- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii.
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Dodatkowe uniwersalne zalecenia:
- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.
Dane producenta
HOONVED
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl
