![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Automatyczna naleśnikarka gastronomiczna średnica 190 mm Resto Quality RQMCC190
Kod: RQMCC190
Status: Ostatnie sztuki - zamów teraz! 2 szt.
Cena: 20949.36
Cena: 20949.36
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Automatyczna naleśnikarka gastronomiczna 190 mm Resto Quality RQMCC190
Automatyczna produkcja naleśników
Resto Quality RQMCC190 to profesjonalna naleśnikarka automatyczna stworzona do wydajnej produkcji naleśników w gastronomii. Urządzenie eliminuje konieczność ręcznego smażenia, znacząco przyspieszając pracę i zapewniając powtarzalną jakość każdego produktu.
Idealnie sprawdzi się w cateringach, food truckach, szkołach, przedszkolach oraz punktach gastronomicznych specjalizujących się w naleśnikach i krokietach.
Wydajność i powtarzalność
Maszyna umożliwia produkcję do 130 naleśników na godzinę, zachowując ich identyczny kształt i stopień wysmażenia. Proces jest w pełni zautomatyzowany - urządzenie samo pobiera ciasto, wypieka naleśnik i przekazuje go na taśmę odbiorczą.
To rozwiązanie pozwala znacząco zwiększyć wydajność pracy i ograniczyć straty surowców.
Prosty i skuteczny proces działania
Ciasto wlewane jest do zbiornika o pojemności 3 litrów, skąd trafia na tackę podawczą. Obracający się cylinder zanurza się w cieście, równomiernie je rozprowadza i wypieka naleśnik, który po chwili trafia na taśmę odbiorczą.
Grubość naleśników można kontrolować poprzez odpowiednią konsystencję ciasta w zakresie 0,5-1,2 mm.
Precyzyjna kontrola parametrów
Urządzenie umożliwia regulację czasu pracy w zakresie 0-60 sekund oraz temperatury od 50 do 200°C. Dzięki temu można dostosować parametry do różnych receptur i oczekiwanego efektu końcowego.
Sterowanie odbywa się w sposób intuicyjny za pomocą pokrętła i przycisków.
Solidna konstrukcja i higiena
Naleśnikarka wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość oraz łatwe utrzymanie czystości. Zdejmowana osłona umożliwia szybki dostęp do elementów roboczych i ułatwia konserwację urządzenia.
Zbiornik na ciasto wyposażony jest w pokrywę z zatrzaskami, co zwiększa komfort użytkowania.
Najważniejsze cechy
- automatyczna naleśnikarka gastronomiczna
- średnica naleśników 190 mm
- wydajność do 130 szt./h
- automatyczny proces produkcji
- regulacja temperatury 50-200°C
- regulacja czasu 0-60 s
- zbiornik na ciasto 3 l
- konstrukcja ze stali nierdzewnej
- taśma odbiorcza
- zdejmowana osłona
- intuicyjne sterowanie
- szkolenie w cenie
Specyfikacja techniczna
- model RQMCC190
- wymiary 500 x 350 x 480 mm
- średnica naleśnika 190 mm
- zakres temperatur 50-200°C
- pojemność zbiornika 3 l
- moc 2,4 kW
- zasilanie 230 V
- waga 30 kg
FAQ
Czy urządzenie wymaga dużego doświadczenia w obsłudze
Nie, obsługa jest bardzo prosta i dodatkowo obejmuje szkolenie
Czy naleśniki wychodzą jednakowe
Tak, urządzenie zapewnia powtarzalną jakość i rozmiar
Czy można regulować grubość naleśników
Tak, poprzez zmianę gęstości ciasta oraz ustawień pracy
- Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland
12-307-06-72
info@restoquality.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
