Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Bar sałatkowy wózek grzewczy 4x 1/1 GN profesjonalny do gastronomii Bartscher 125628

Kod: 125628

Dostępność: Duża ilość

Cena: 9684.53

Cena: 9684.53

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

W jakich zadaniach sprawdzi się konstrukcja Bartscher 125628?

Konstrukcja Bartscher 125628 to nowoczesny bar sałatkowy, który doskonale sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach gastronomicznych. Dzięki czterem pojemnikom GN 1/1, umożliwia efektywne serwowanie zarówno świeżych, jak i ciepłych potraw. Funkcja grzania pozwala na utrzymanie odpowiedniej temperatury dań, co jest kluczowe dla ich smaku i jakości. Mobilność wózka sprawia, że można go łatwo przemieszczać w obrębie restauracji, a estetyczny design sprawia, że idealnie wkomponuje się w każde wnętrze.

Jaką moc oferuje ta konstrukcja?

Konstrukcja ta charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 3 kW, co zapewnia efektywne działanie systemu grzewczego. Dzięki temu potrawy mogą być szybko podgrzewane i utrzymywane w odpowiedniej temperaturze, co jest niezwykle istotne w dynamicznym środowisku gastronomicznym.

Czym wyróżnia się zastosowana stal szlachetna?

Zastosowana stal szlachetna w konstrukcji Bartscher 125628 zapewnia nie tylko trwałość, ale także łatwość w utrzymaniu czystości. Materiał ten jest odporny na korozję oraz działanie wysokich temperatur, co czyni go idealnym wyborem do intensywnego użytkowania w gastronomii. Dodatkowo, stal szlachetna nadaje wózkowi elegancki wygląd, który podkreśla profesjonalny charakter wyposażenia kuchennego.

Kluczowe cechy produktu:

  • Zakres temperatury: 30 °C do 90 °C
  • Moc przyłączeniowa: 3 kW
  • Kolor: Teak
  • Materiał: Drewno oraz stal szlachetna
  • Kółka skrętne: 4 kółka, 2 z możliwością zablokowania
Parametry:
Częstotliwość:
50/60Hz
Głębokość pojemnika GN maks.:
150 mm
Głębokość.:
880.0
Ilość komór:
1
Kolor.:
Teak
Kółka skrętne:
4 kółka skrętne, 2 z możliwością zablokowania
Kranik spustowy:
Tak
Lampka kontrolna:
Wł./wył.
Materiał:
Drewno
Moc przyłączeniowa:
3 kW
Napięcie:
230 V
Nie wchodzi w zakres dostawy:
Pojemniki GN
Osłona:
Tak
Oświetlenie:
Na osłonie
Stan przy dostawie:
Zestaw montażowy (łatwy montaż)
Szerokość.:
1490.0
Ważna wskazówka:
-
Wielkość komory, format GN:
4 x 1/1 GN
Właściwości:
Blat roboczy z granitu Rosa Porrino ,Komora ze stali szlachetnej
Wysokość.:
1370.0
Zakres temperatury do:
90 °C
Zakres temperatury od:
30 °C

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy