![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Bemar elektryczny GN 1/1 profesjonalny podgrzewacz gastronomiczny do żywności Bartscher 200230
Kod: 200230
Dostępność: Wysoka 22 szt.
Cena: 603.19
Cena: 603.19
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Jakie parametry techniczne wyróżniają model Bartscher 200230?
Model Bartscher 200230 to profesjonalny bemar elektryczny GN 1/1, który charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 1,2 kW oraz napięciem 230 V. Jego tryb pracy to elektryczny, co zapewnia efektywne podgrzewanie żywności. Produkt posiada jedną komorę o wymiarach 305 mm szerokości, 510 mm głębokości oraz 155 mm wysokości, co czyni go idealnym rozwiązaniem do gastronomii. Dodatkowo, bemar jest gotowy do podłączenia, co ułatwia jego instalację w kuchni.
Jak dbać o optymalną higienę tego elementu?
Właściwa pielęgnacja modelu Bartscher 200230 jest kluczowa dla zachowania jego trwałości oraz higieny. Wykonany ze stali niklowo-chromowej, bemar jest odporny na korozję i łatwy do czyszczenia. Aby utrzymać go w dobrym stanie, zaleca się regularne mycie powierzchni za pomocą delikatnych detergentów oraz unikanie agresywnych środków chemicznych. Po każdym użyciu warto przetrzeć go wilgotną szmatką, co pomoże w eliminacji resztek jedzenia i bakterii.
W jaki sposób usprawni codzienną pracę?
Model Bartscher 200230 znacząco ułatwia codzienne operacje w kuchni gastronomicznej. Dzięki swojej konstrukcji, umożliwia efektywne podgrzewanie potraw, co jest niezbędne w przypadku dużej rotacji dań. Jego kompaktowe wymiary sprawiają, że można go łatwo umieścić na blacie roboczym, a jednocześnie zapewnia wystarczającą przestrzeń do przechowywania żywności w formacie GN. To idealne rozwiązanie dla restauracji, cateringu oraz innych punktów gastronomicznych, które cenią sobie jakość i wydajność.
Kluczowe cechy produktu:
- Moc przyłączeniowa: 1.2 kW
- Napięcie: 230 V
- Wymiary komory: 305 mm x 510 mm x 155 mm
- Materiał: stal niklowo-chromowa
- Typ: nastolny
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
