![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Bufet Bar Sałatkowy Z Pokrywą 65l Bartscher 700211G
Kod: 700211G
Dostępność: Mała ilość 2 szt.
Cena: 4248.40
Cena: 4248.40
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Jakie parametry techniczne wyróżniają model Bartscher 700211G?
Model Bartscher 700211G to zaawansowany bufet bar sałatkowy o pojemności 67 litrów, który charakteryzuje się podwójnym przeszkleniem oraz cyfrowym wyświetlaczem. Umożliwia utrzymanie temperatury w zakresie od 0 °C do 10 °C, co jest istotne dla zachowania świeżości serwowanych potraw. Dodatkowo, produkt wyposażony jest w funkcję automatycznego rozmrażania oraz lampkę kontrolną, co zwiększa jego funkcjonalność. Klasa wydajności energetycznej C oraz zużycie energii na poziomie 544 kWh rocznie sprawiają, że jest to rozwiązanie ekonomiczne i przyjazne dla środowiska.
Jak dbać o optymalną higienę tego elementu?
Aby zapewnić długotrwałą trwałość i higienę modelu, zaleca się regularne czyszczenie powierzchni ze stali szlachetnej, z której został wykonany. W przypadku zabrudzeń, wystarczy użyć delikatnych detergentów oraz miękkiej ściereczki, aby uniknąć zarysowań. Ważne jest również, aby regularnie sprawdzać stan szyby zabezpieczającej oraz odparowanie wody kondensacyjnej, co pozwoli na utrzymanie optymalnych warunków przechowywania żywności.
W jaki sposób usprawni codzienną pracę?
Bufet bar sałatkowy Bartscher 700211G znacząco ułatwia organizację przestrzeni w kuchni oraz podczas serwowania potraw. Dzięki możliwości przechowywania do 8 pojemników GN 1/6, model ten pozwala na efektywne segregowanie składników oraz ich szybki dostęp. Dodatkowo, cyfrowa regulacja temperatury oraz automatyczne rozmrażanie sprawiają, że obsługa jest niezwykle prosta i komfortowa. Element ten idealnie sprawdzi się w restauracjach, cateringach oraz innych miejscach, gdzie istotna jest jakość i świeżość serwowanych dań.
Kluczowe cechy produktu:
- Pojemność: 67 l
- Materiał: stal szlachetna
- Zakres temperatury: od 0 °C do 10 °C
- Funkcja rozmrażania: automatyczna
- Klasa wydajności energetycznej: C
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
