![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Frytownica Elektryczna 2x10L 18 kW Olis 16180013
Kod: 16180013
Frytownica elektryczna 2 x 10 l, 18 kW, Diamante 700, Olis
Dostępność: Mała ilość 5 szt.
Cena: 34108.00
Cena: 34108.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Oferta obowiązuje jeszcze przez 0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.
Dostępność i dostawa
Profesjonalna frytownica elektryczna 2 x 10 l - precyzja, moc i bezpieczeństwo w jednym urządzeniu
Potrzebujesz niezawodnego urządzenia do smażenia w dużej gastronomii? Postaw na frytownicę elektryczną o pojemności 2 x 10 litrów i mocy 18 kW, stworzoną z myślą o intensywnej pracy w restauracjach, barach szybkiej obsługi czy kuchniach hotelowych. To sprzęt, który zapewnia idealne efekty smażenia, ergonomię pracy oraz pełne bezpieczeństwo użytkowania.
Maksymalna wydajność i bezpieczeństwo smażenia
Dwie oddzielne komory o pojemności 10 l każda oraz kosze o wymiarach 180 x 305 x 110 mm umożliwiają równoczesne przygotowywanie różnych produktów - od frytek, przez warzywa, aż po mięsa. Dzięki mocy 18 kW i zasilaniu 400 V urządzenie szybko osiąga odpowiednią temperaturę, a termostat bezpieczeństwa (230°C) chroni przed przegrzaniem oleju.
Grzałki wykonane ze wzmocnionego stopu AISI 304, obracane o ponad 90°, ułatwiają czyszczenie oraz dostęp do komory. Zimna strefa zapobiega przypalaniu resztek, a zawór spustowy oleju umożliwia jego łatwe opróżnianie. Na życzenie dostępna jest również miska olejowa.
Solidna konstrukcja z myślą o codziennym użytkowaniu
Frytownica została wykonana z wysokogatunkowej stali nierdzewnej AISI 304 i 18/10, odpornej na korozję i intensywne użytkowanie. Blat o grubości 1,5 mm gwarantuje stabilność, a regulowana wysokość (840-900 mm) pozwala dopasować urządzenie do stanowiska pracy.
Osłonięty panel sterowania z dużymi pokrętłami nachylonymi pod ergonomicznym kątem ułatwia obsługę i zwiększa komfort pracy. Możliwość montażu w ciągu linii kuchennej oraz modułowość sprawiają, że frytownica doskonale wpisuje się w profesjonalne kuchnie.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Olis
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland
791 002 100
firma@poziom21.pl
