Frytownica elektryczna 2x 4l 4000W profesjonalna mocna Bartscher A162412E

Kod: A162412E

Dostępność: Duża ilość

Cena: 983.02

Cena: 983.02

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 24 godziny
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać frytownicę Bartscher?

Frytownica gastronomiczna Bartscher A162412E to wydajne urządzenie stołowe, które doskonale sprawdzi się w profesjonalnych kuchniach restauracyjnych, barach szybkiej obsługi czy food truckach. Dzięki dwóm niezależnym komorom i koszom o pojemności 2,4 l każda, możliwe jest jednoczesne przygotowanie dwóch różnych porcji frytek, warzyw lub przekąsek smażonych na głębokim tłuszczu. Solidna konstrukcja ze stali szlachetnej i precyzyjna kontrola temperatury sprawiają, że produkt jest niezawodny i prosty w obsłudze.

Zaokrąglone narożniki komór ułatwiają czyszczenie, a zastosowany termostat bezpieczeństwa chroni frytownicę przed przegrzaniem. To praktyczne rozwiązanie dla lokali, które potrzebują kompaktowej, ale wydajnej frytownicy o dużej mocy.

Jakie zasilanie posiada frytownica?

Frytownica Bartscher A162412E pracuje na zasilaniu elektrycznym, osiągając moc 4 kW (2 x 2 kW). Dzięki temu możliwe jest szybkie i równomierne smażenie. Każda komora ma niezależne zasilanie, dlatego do prawidłowego działania wymagane są dwa osobne gniazda prądu 230 V.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Frytownica została zaprojektowana z myślą o łatwym czyszczeniu. Zaokrąglone narożniki komór ułatwiają dostęp do trudno dostępnych miejsc, co znacząco przyspiesza proces konserwacji. Dodatkowo, dzięki solidnej konstrukcji ze stali szlachetnej, utrzymanie jej w czystości nie sprawia większych trudności.

Kluczowe cechy

  • Model: Bartscher A162412E
  • Rodzaj produktu: Nastolne
  • Tryb pracy: Elektryczny
  • Moc przyłączeniowa: 4 kW (2 x 2 kW)
  • Zasilanie: 230 V
  • Częstotliwość: 50 Hz
  • Liczba komór: 2
  • Pojemność komory: 2 x 4 l
  • Liczba koszy: 2
  • Pojemność kosza: 2,4 l
  • Wymiary kosza: 135 x 205 x 123 mm (szer. x gł. x wys.)
  • Zakres temperatury: 50-190°C
  • Sterowanie: Pokrętło
  • Materiał: Stal szlachetna
  • Kolor: Srebrny
  • Zaokrąglone narożniki: Tak
  • Termostat bezpieczeństwa: Tak
  • W zestawie: 2 kosze, 2 pokrywy
  • Ważna informacja: Nadaje się do oleju do frytownic oraz tłuszczu w blokach; wymagane dwa oddzielne gniazda zasilające
Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy