Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez 0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

- Koszyk (0)
  - Produkt [{[$index+1]}]:
    
    Ilość: Cena jednostkowa:
  Koszyk
  
  Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
  
  0 zł
  
  Podsumowanie zamówienia
  
  Suma netto 0,00 zł
  
  Suma brutto 0,00 zł
  
  Cena uwzględnia rabaty

Frytownica elektryczna 400x700 mm 15l profesjonalna seria 700 Bartscher 286917

Logo Bartscher - niemiecka marka urządzeń gastronomicznych

Frytownica elektryczna 400x700 mm 15l profesjonalna seria 700 Bartscher 286917

Kod: 286917

Dostępność: Duża ilość 30 szt.

Cena: 10707.89

szt.

Zamów rozmowę z doradcą

Realizacja: 3 dni

Koszt dostawy:

Dlaczego warto wybrać frytownicę Bartscher 286917?

Frytownica elektryczna Bartscher 286917 to profesjonalny sprzęt gastronomiczny, który sprawdzi się w każdej kuchni. Dzięki swojej pojemności 15 litrów oraz wymiarom 400x700 mm, jest idealnym rozwiązaniem dla lokali gastronomicznych, które potrzebują wydajnego i niezawodnego urządzenia do smażenia. Jej nowoczesna konstrukcja oraz funkcjonalność sprawiają, że przygotowywanie potraw staje się prostsze i bardziej efektywne.

Jaką pojemność oferuje frytownica?

Frytownica Bartscher charakteryzuje się pojemnością komory wynoszącą 15 litrów, co pozwala na jednoczesne smażenie większej ilości potraw. Dodatkowo, pojemność kosza wynosi 4 litry, co umożliwia efektywne wykorzystanie przestrzeni i optymalne smażenie.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Frytownica została zaprojektowana z myślą o łatwym czyszczeniu. Posiada kran spustowy tłuszczu, co ułatwia jego wymianę oraz utrzymanie urządzenia w czystości. Dodatkowo, zastosowane materiały, takie jak CNS 18/10, zapewniają trwałość i odporność na korozję, co ułatwia konserwację.

Kluczowe cechy

Rodzaj podstawy: drzwi skrzydłowe
Komora z dużą strefą zimną
Termostat bezpieczeństwa: tak
Ilość komór: 1
Ilość koszy: 2
Materiał: CNS 18/10, stal szlachetna
Zakres temperatury: od 100 °C do 190 °C
Moc przyłączeniowa: 15 kW
Napięcie: 400 V
Regulacja wysokości nóżek: tak

Parametry:

Częstotliwość:

50Hz

Głębokość kosza:

280 mm

Głębokość.:

700.0

Ilość komór:

Ilość koszy:

Kolor.:

srebrny

Kran spustowy tłuszczu:

Tak

Lampka kontrolna:

Nagrzewanie ,Wł./wył.

Materiał:

CNS 18/10 ,Stal szlachetna

Moc przyłączeniowa:

15 kW

Napięcie:

400 V

Pojemnik na tłuszcz:

Tak

Pojemność komory:

15 l

Pojemność kosza:

4 l

Przyłącze urządzenia:

3 NAC

Regulacja wysokości do:

900 mm

Regulacja wysokości od:

850 mm

Regulowana wysokość nóżek:

Tak

Rodzaj podstawy:

Drzwi skrzydłowe

Seria:

700

Sterowanie:

Pokrętło

Strefa zimna:

Tak

Szerokość kosza:

130 mm

Szerokość.:

400.0

Termostat bezpieczeństwa:

Tak

Tryb pracy:

Elektr.

Typ:

Urządzenie stojące

W zestawie:

Ważna wskazówka:

Właściwości:

Komora z dużą strefą zimną

Włącznik/wyłącznik:

Nie

Wysokość kosza:

135 mm

Wysokość.:

850.0

Zakres temperatury do:

190 °C

Zakres temperatury od:

100 °C

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Produkty o statusie: Podobne

Pomoc i profesjonalne doradztwo