Grill elektryczny kontaktowy ryflowany 2.3kW 230V MTP002773
Kod: MTP002773
Status: Wysoka dostępność 45 szt.
Cena: 658.67
Cena: 658.67
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: MTP002773
Status: Wysoka dostępność 45 szt.
Cena: 658.67
Cena: 658.67
Grill kontaktowy o mocy 2,3 kW przeznaczony do szybkiego grillowania mięs i warzyw na stanowiskach gastronomicznych, food truckach i barach. Konstrukcja z obudową ze stali nierdzewnej i ryflowanymi płytami z żeliwa zapewnia charakterystyczne ślady grillowe i równomierne przypieczenie; urządzenie występuje pod kodem produktu MTP002773 i ID systemowym 403885. Wymiary użytkowe wpływające na zabudowę to grubość 37 cm i wysokość 19 cm, masa urządzenia 15,96 kg, co determinuje jego ustawienie na blatach roboczych.
Technicznie urządzenie pracuje na zasilaniu 230 V z termoregulatorem umożliwiającym ustawienie temperatury pracy do 300°C. Płyty grzewcze z żeliwa są ryflowane, co wpływa na zastosowanie do szybkiego obsmażania oraz odprowadzanie tłuszczu między żeberkami; obudowa ze stali nierdzewnej ułatwia utrzymanie czystości i eksploatację. Konstrukcja kontaktowa ogranicza czas obróbki, a masa i wymiary (grubość 37 cm, wysokość 19 cm) decydują o mobilności i warunkach montażu na stanowisku gastronomicznym.
Do jakich zastosowań nadaje się ten grill?
Przeznaczony do szybkiego grillowania i obsmażania na stanowiskach gastronomicznych, barach szybkiej obsługi i małych kuchniach usługowych; konstrukcja i materiały (żeliwo, stal nierdzewna) są dostosowane do intensywnej eksploatacji.
Jak utrzymać urządzenie w czystości?
Obudowa ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie powierzchni zewnętrznych; do usuwania osadów z płyt stosować środki i metody zgodne z instrukcją producenta, pamiętając o odłączeniu zasilania przed zabiegami konserwacyjnymi.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Mega-M
Strefowa 15
39-442 Chmielów
Poland
798 532 532
kontakt@megamarket.pl