![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Kostkarka Barowa Natryskowa 42kg/24h Chłodzona Wodą Brema Brema Ice Makers 872422
Kod: 872422
Status: na zamówienie (zapytaj o alternatywę) 99 szt.
Cena: 7000.00
Cena: 7000.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Brema Ice Makers Kostkarka barowa natryskowa 872422 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do produkcji lodu w kostkach metodą natryskową. Model o wydajności 42 kg/24h został zaprojektowany do intensywnej pracy w hotelach, restauracjach, barach, dyskotekach oraz lokalach typu fast food. Konstrukcja przystosowana jest do stałej eksploatacji w warunkach gastronomicznych, gdzie liczy się wydajność oraz stabilna jakość lodu.
Kostkarka Brema 42kg – zastosowanie w gastronomii
Urządzenie wykorzystuje technologię natryskową, która pozwala uzyskać regularne kostki lodu o powtarzalnym kształcie. Wbudowany zasobnik na lód zapewnia wygodne magazynowanie gotowego produktu, co usprawnia obsługę w godzinach szczytu.
Kostkarka przeznaczona jest do lokali o średnim i wysokim zapotrzebowaniu na lód, szczególnie w gastronomii barowej oraz hotelowej. Izolowane ścianki ograniczają straty energii i pomagają utrzymać stabilne warunki przechowywania lodu.
System chłodzenia i higiena pracy Brema Ice Makers
Model pracuje w oparciu o czynnik chłodniczy R290, który zapewnia efektywne chłodzenie przy zachowaniu wysokiej wydajności. Urządzenie wymaga podłączenia do wody oraz odpływu grawitacyjnego, co umożliwia ciągłą pracę.
Zastosowany system automatycznego mycia AWS wspiera utrzymanie wysokiego poziomu higieny. Regularne czyszczenie minimalizuje osadzanie się kamienia i osadów, co wpływa na żywotność urządzenia oraz jakość produkowanego lodu.
Dodatkowo zalecane jest używanie wody o twardości do 6°dH w skali niemieckiej.
Konstrukcja i parametry techniczne kostkarki 872422
Urządzenie posiada kompaktową konstrukcję barową o wysokości 800 mm, co ułatwia instalację w ograniczonej przestrzeni zaplecza. Regulowane nóżki umożliwiają dopasowanie wysokości w zakresie 110–150 mm.
Wysoka jakość wykonania oraz stabilne parametry pracy sprawiają, że model jest odpowiedni do intensywnego użytkowania w gastronomii profesjonalnej.
Specyfikacja techniczna Brema 872422
- Producent: Brema Ice Makers
- Model: 872422
- Typ: kostkarka barowa natryskowa
- Wydajność: 42 kg / 24 h
- System produkcji lodu: natryskowy
- Pojemnik na lód: tak
- Chłodzenie: wodne
- Czynnik chłodniczy: R290
- Zasilanie: prąd
- Napięcie: 230 V
- Częstotliwość: 50 Hz
- Moc: 0.45 kW
- Kolor: srebrny
- Szerokość: 500 mm
- Głębokość: 580 mm
- Wysokość: 800 mm
- Masa: 52 kg
- Wysokość bez nóżek: 690 mm
- Nóżki: 110–150 mm
- Gwarancja: 12 miesięcy
- Gwarancja: 1 rok
- Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego technika. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie po montażu. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Brema Ice Makers
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa
Poland
801 40 50 63
stalgast@stalgast.com
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
