×

Kostkarka do lodu barowa 86 kg/24h 230V profesjonalna gastronomiczna Bartscher 104593

Kod: 104593

Dostępność: Wysoka

Cena: 11622.02

Cena: 11622.02

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać kostkarkę Bartscher 104593?

Kostkarka do lodu Bartscher 104593 to profesjonalny produkt, który zaspokoi potrzeby każdego baru czy restauracji. Dzięki wydajności wynoszącej 86 kg lodu w ciągu 24 godzin, idealnie sprawdzi się w miejscach o dużym natężeniu ruchu. Jej nowoczesny system natryskowy pozwala na efektywne wytwarzanie lodu w kształcie pełnych stożków, co czyni ją nie tylko funkcjonalną, ale i estetyczną. Dodatkowo, urządzenie charakteryzuje się oszczędnością energii oraz wody, co przekłada się na niższe koszty eksploatacji.

Jakie zasilanie posiada kostkarka?

Kostkarka Bartscher 104593 zasilana jest napięciem 230 V, co sprawia, że jest łatwa do podłączenia w standardowych warunkach gastronomicznych. Dzięki mocy przyłączeniowej wynoszącej 0,98 kW, urządzenie działa wydajnie, a jednocześnie nie obciąża nadmiernie instalacji elektrycznej.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Kostkarka została zaprojektowana z myślą o łatwym czyszczeniu. Posiada funkcję czyszczenia, co ułatwia utrzymanie jej w odpowiedniej kondycji. Warto również zwrócić uwagę na zastosowane materiały, takie jak stal szlachetna i tworzywo sztuczne, które są odporne na korozję i łatwe do dezynfekcji. Regularne czyszczenie i konserwacja zapewnią długotrwałe i bezawaryjne działanie urządzenia.

Kluczowe cechy

  • Produkcja lodu: 86 kg/24h
  • Zasilanie: 230 V
  • Moc przyłączeniowa: 0,98 kW
  • Pojemność zasobnika: 42 kg
  • System natryskowy do produkcji lodu
  • Wymiary kostki lodu: 35 x 32 mm
  • Materiał: stal szlachetna, tworzywo sztuczne
  • Funkcja czyszczenia
  • Chłodzenie powietrzem
  • Lampka kontrolna: Wł./wył.
Parametry:
Napięcie:
230 V
Szerokość.:
583.0
Wysokość.:
900.0
Głębokość.:
700.0
Podblatowa:
Tak
Materiał:
Stal szlachetna ,Tworzywo sztuczne ,Stal ,Ocynkowane
Właściwości:
funkcja czyszczenia ,zużycie wody / godz.: 9,1 litra
Chłodzenie:
Chłodzenie powietrzem
Lampka kontrolna:
Wł./wył.
Sterowanie:
Elektronicznie
Moc przyłączeniowa:
0.98 kW
Ważna wskazówka:
Zachować min. 15 cm odstępu z każdej strony
Włącznik/wyłącznik:
Tak
Wersja kostek lodu:
Kształt stożka (stożek pełny)
Ilość rozmiarów kostek lodu:
1
Rozmiar kostki lodu:
35 x 32 mm, 20 g
Produkcja / cykl pracy:
56 kostek lodu
Regulowana wysokość nóżek:
Nie
W zestawie:
1 szufelka do lodu
Kolor.:
srebrny
Produkcja maks.:
86 kg / 24 godz.
Czujnik poziomu napełnienia:
Tak
Produkcja przy pomocy:
System natryskowy
Częstotliwość:
50Hz
Środek chłodniczy:
R290 / 0,090 kg
Przyłącze wody:
3/4"
Wysokość bez nóżek:
910 mm
Pojemność zasobnika:
42 kg
Nadaje się do zabudowy:
Nie
Klasa klimatyczna:
T
Odpływ wody:
Ø 20 mm

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy