Kuchnia gazowa z piekarnikiem elektrycznym 1x 2,5 kW + 3x 3,5 kW + 3,5 kW (piekarnik) LINIA COMPACT 700 Kromet 000.KG-4s/PE-1T
Kod: 000.KG-4S/PE-1T
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 13600.00
Cena: 13600.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 000.KG-4S/PE-1T
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 13600.00
Cena: 13600.00
Kuchnia gazowa Kromet 000.Kg-4s/Pe-1T to profesjonalne urządzenie, które łączy funkcjonalność gotowania na gazie i pieczenia w piekarniku elektrycznym. Dzięki czterem palnikom gazowym o łącznej mocy 13 kW oraz piekarnikowi z termoobiegiem o mocy 3,5 kW, urządzenie doskonale sprawdzi się w restauracjach, hotelach i innych lokalach gastronomicznych, które wymagają wydajności, trwałości i precyzyjnej kontroli temperatury.
Urządzenie wykonano z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co zapewnia trwałość, odporność na intensywne użytkowanie i łatwość w czyszczeniu. Płyta robocza tłoczona ze stali kwasoodpornej AISI 304 o grubości 1,5 mm gwarantuje odporność na wysokie temperatury i intensywną eksploatację.
Palniki żeliwne i ruszty ze stali nierdzewnej zapewniają równomierne nagrzewanie naczyń oraz stabilność gotowania. Kuchnia jest wyposażona w palnik pilotujący z zabezpieczeniem przeciwypływowym gazu, co zwiększa bezpieczeństwo użytkowania.
Piekarnik elektryczny o mocy 3,5 kW zapewnia równomierne pieczenie dzięki funkcji termoobiegu. Dostępne są różne opcje grzania:
Dzięki oświetleniu komory oraz szklanym drzwiom, użytkownik może na bieżąco kontrolować proces pieczenia bez konieczności otwierania drzwi.
Dzięki zaawansowanym funkcjom, solidnej konstrukcji i dużej mocy, Kromet 000.Kg-4s/Pe-1T to doskonałe rozwiązanie dla profesjonalnych kuchni, które wymagają wydajnego gotowania i pieczenia w jednym urządzeniu. Postaw na niezawodność i komfort pracy!
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Kromet
Pocztowa 30
66-600 Krosno Odrzańskie
Poland
68 383 53 24
handlowy@kromet.com.pl