Lawa grill 400 mm 7 kW na podstawie szafkowej otwartej LINIA 700 Kromet 700.OGL-400.S
Kod: 700.OGL-400.S
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 7700.00
Cena: 7700.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: 700.OGL-400.S
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 7700.00
Cena: 7700.00
Profesjonalny lawa grill Kromet 700.Ogl-400.S to niezastąpione urządzenie dla restauracji, barów i lokali gastronomicznych, które serwują soczyste mięsa, ryby i warzywa z charakterystycznym aromatem grillowania. Dzięki zastosowaniu kamieni lawy wulkanicznej, grill zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, co pozwala na intensywną i wydajną obróbkę termiczną.
Grill został wykonany z wysokogatunkowej stali nierdzewnej, co zapewnia wysoką trwałość, odporność na korozję i łatwość utrzymania czystości. Płyta górna ze stali kwasoodpornej AISI 304 o grubości 1,5 mm gwarantuje wysoką odporność na wysokie temperatury i intensywne użytkowanie.
Urządzenie wyposażono w palnik pilotujący z zabezpieczeniem przeciwypływowym gazu, co minimalizuje ryzyko niekontrolowanego wypływu gazu i zwiększa bezpieczeństwo pracy.
Dzięki dwustopniowej konstrukcji regulowanego rusztu, grill zapobiega spalaniu się tłuszczu, co pozwala na zdrowsze przygotowywanie potraw oraz ogranicza wydzielanie dymu. Podstawa szafkowa otwarta zapewnia wygodę przechowywania niezbędnych akcesoriów, ułatwiając organizację pracy w kuchni.
Kompaktowe wymiary 400 x 700 x 900 mm sprawiają, że urządzenie jest łatwe do ustawienia nawet w mniejszych kuchniach gastronomicznych, oferując jednocześnie pełną funkcjonalność profesjonalnego grilla.
Lawa grill Kromet 700.Ogl-400.S to sprzęt dla wymagających kucharzy, którzy cenią równomierne grillowanie, trwałość konstrukcji i wygodę użytkowania. Dzięki zaawansowanej technologii i ergonomicznemu projektowi, urządzenie zapewnia wysoką wydajność i doskonałe efekty kulinarne.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Kromet
Pocztowa 30
66-600 Krosno Odrzańskie
Poland
68 383 53 24
handlowy@kromet.com.pl