Łuskarka do lodu 125 kg/24h płatki lodu powietrze Resto Quality Hoshizaki FM-120KE-HC

Kod: FM-120KE-HC

Dostępność: Spodziewana dostawa

Cena: 29510.16

Cena: 29510.16

szt.

Dostępność i dostawa

Przewidywana realizacja: 14 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać łuskarkę do lodu FM-120KE-HC?

  • Wydajność produkcji lodu wynosząca 125 kg/24h, idealna dla intensywnego użytkowania.
  • Zastosowanie czynnika chłodniczego R290, przyjaznego dla środowiska.
  • Automatyczny cykl płukania obiegu wody, zapewniający najwyższe standardy sanitarne.
  • Zamknięty obieg wody chroniący przed zanieczyszczeniami.
  • Wytrzymała konstrukcja z hartowanej stali nierdzewnej.
Łuskarka do lodu Hoshizaki FM-120KE-HC z przodu

Jak działa łuskarka do lodu FM-120KE-HC?

Łuskarka do lodu FM-120KE-HC działa poprzez produkcję lodu w formie płatków, które są idealne do przechowywania świeżych ryb i owoców morza. System ślimakowy z hartowanej stali nierdzewnej przepycha formujące się płatki lodu przez głowicę wytłaczającą, co zapewnia ich odpowiednią twardość i wilgotność.

Zbliżenie na system ślimakowy łuskarki do lodu FM-120KE-HC

Czy FM-120KE-HC nadaje się do przechowywania produktów?

FM-120KE-HC doskonale nadaje się do przechowywania produktów takich jak świeże ryby i owoce morza, dzięki granulowanemu lodowi, który zapobiega utracie wagi i utrzymuje odpowiednią temperaturę przechowywania.

Łuskarka do lodu FM-120KE-HC w użyciu

Specyfikacja techniczna łuskarki do lodu FM-120KE-HC

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 640x600x800
  • Wydajność [kg/24h]: 125
  • Maksymalna pojemność zbiornika [kg]: 26
  • Kształt lodu: płatek
  • Waga [kg]: 76
  • System chłodzenia: powietrzne
  • Moc [kW]: 0,35
  • Zasilanie [V]: 230
  • Czynnik chłodniczy: R290
Widok boczny łuskarki do lodu FM-120KE-HC

Sprawdź też inne kostkarki do lodu dostępne w ofercie.

Parametry:
  • Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Hoshizaki
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland

791 002 100
firma@poziom21.pl

Formularz kontaktowy