Łuskarka do lodu 65 kg/24h płatki lodu powietrze Resto Quality Hoshizaki FM-60KE-HC

Kod: FM-60KE-HC

Dostępność: Spodziewana dostawa

Cena: 26646.72

Cena: 26646.72

szt.

Dostępność i dostawa

Przewidywana realizacja: 14 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać łuskarkę do lodu FM-60KE-HC?

  • Wydajność produkcji lodu wynosząca 65 kg/24h zapewnia niezawodność w intensywnym użytkowaniu.
  • Granulowany lód zapobiega utracie wagi świeżych produktów, utrzymując ich jakość.
  • Zamknięty obieg wody chroni przed zanieczyszczeniami, zapewniając higienę produkcji.
  • Automatyczny cykl płukania obiegu wody minimalizuje ryzyko zatykania układu.
  • Wykorzystanie czynnika chłodniczego R290 zwiększa wydajność i jest przyjazne dla środowiska.
Łuskarka do lodu Hoshizaki FM-60KE-HC - widok z przodu

Jak działa łuskarka do lodu FM-60KE-HC?

Łuskarka do lodu FM-60KE-HC działa na zasadzie zamkniętego obiegu wody, co zapewnia maksymalną ochronę przed zanieczyszczeniami. System ślimakowy z hartowanej stali nierdzewnej formuje płatki lodu, które są następnie przechowywane w wbudowanym zasobniku. Automatyczny cykl płukania obiegu wody zapobiega zatykania układu, a czynnik chłodniczy R290 zwiększa wydajność urządzenia.

Łuskarka do lodu Hoshizaki FM-60KE-HC - widok z boku

Do czego służy FM-60KE-HC?

FM-60KE-HC jest idealna do przechowywania świeżych ryb i owoców morza na ekspozycji sklepowej oraz do transportu produktów mrożonych i farmaceutycznych. Granulowany lód utrzymuje produkty w odpowiedniej temperaturze, zachowując ich nawodnienie i cechy organoleptyczne.

Łuskarka do lodu Hoshizaki FM-60KE-HC - szczegóły konstrukcji

Specyfikacja techniczna łuskarki do lodu FM-60KE-HC

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 498x570x697
  • Wydajność [kg/24h]: 65
  • Maksymalna pojemność zbiornika [kg]: 18
  • Kształt lodu: łuski
  • Waga [kg]: 58
  • System chłodzenia: powietrzne
  • Moc [kW]: 0,27
  • Zasilanie [V]: 230
  • Czynnik chłodniczy: R290
Łuskarka do lodu Hoshizaki FM-60KE-HC - widok z góry

Znajdziesz go w naszej ofercie kostkarek do lodu.

Parametry:
  • Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Hoshizaki
Wyzwolenia 21A
43-438 Brenna
Poland

791 002 100
firma@poziom21.pl

Formularz kontaktowy